Поддержание здорового кишечника необходимо для общего самочувствия, и диета играет в этом процессе важную роль. То, что мы едим, может либо поддержать нашу пищеварительную систему, либо привести к таким проблемам, как вздутие живота, пищеварительный дискомфорт и увеличение веса. Рацион, богатый цельными продуктами, такими как фрукты, овощи и постные белки, способствует формированию здорового микробиома кишечника, что крайне важно для правильного пищеварения и усвоения питательных веществ. С другой стороны, употребление слишком большого количества обработанных продуктов может нарушить этот баланс, вызывая воспаление и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Здоровье кишечника существенно влияет на контроль веса. Нездоровый кишечник может замедлить метаболизм, вызвать резистентность к инсулину и увеличить отложение жира, что затрудняет поддержание или снижение веса. Переработанные продукты часто содержат добавки, консерванты и нездоровые жиры, которые вредят слизистой оболочке кишечника и нарушают баланс кишечных бактерий. Как пишет She Finds, чтобы защитить свою пищеварительную систему и поддержать цели по снижению веса, диетологи Крутика Нанавати, Эбби Гримм, Пола Доэбрих и Мари Мерфи рекомендуют избегать эти продукты:
1. Искусственно подслащенные сухие завтраки. Хотя хлопья могут показаться здоровым выбором, они могут пагубно влиять на здоровье кишечника и препятствовать усилиям по уменьшению вздутия живота. Несмотря на свою низкокалорийную привлекательность, они часто содержат добавки и заменители сахара, которые нарушают работу кишечных бактерий и приводят к дискомфорту пищеварения. Гримм отмечает, что сахарные спирты, содержащиеся в магазинных сухих завтраках, могут втягивать воду в пищеварительную систему, вызывая вздутие живота, послабление стула, газы и желудочные спазмы. Они также могут изменять метаболические процессы и усиливать тягу к сладкой пище, способствуя увеличению веса.
2. Обработанное мясо для завтрака. Такие виды мяса, как колбаса, содержат вредные для здоровья добавки, консерванты и большое количество натрия, что может повлиять на здоровье кишечника и привести к вздутию и воспалению. Высокое содержание насыщенных жиров в них связано с увеличением количества жира в брюшной полости и набором веса. Гримм объясняет, что переработанное красное мясо может вызывать неблагоприятные изменения в микробиоме, провоцируя воспаление во всем организме.
3. Диетическая газировка. Несмотря на то, что диетическая газировка - альтернатива без калорий, ее искусственные подсластители и добавки могут нарушить здоровье кишечника и способствовать появлению жира на животе. Доэбрих подчеркивает, что чрезмерное потребление этих продуктов приводит к изменениям в микробиоме кишечника, вызывая желудочно-кишечный дискомфорт. Мерфи добавляет, что эти подсластители уменьшают количество хороших бактерий и увеличивают количество плохих, что приводит к повышенному газообразованию и вздутию живота.
4. Выпечка. Кондитерские изделия, богатые рафинированными углеводами, сахаром и вредными жирами, могут нанести вред здоровью кишечника, привести к вздутию живота, воспалению и набору веса. Гримм утверждает, что эти продукты не поддерживают здоровые бактерии кишечника и могут способствовать чрезмерному росту плохих бактерий, что крайне затрудняет потерю веса из-за повышения уровня инсулина, приводящего к накоплению жира.
Ранее Курсор писал, что лучшую диету для здоровья женщин определили ученые.