Какие продукты могут в разы снизить риск развития рака - список от экспертов

Ученые подчеркивают, что включение в рацион определенных суперфудов, поддержание здорового веса и активный образ жизни могут существенно уменьшить вероятность развития различных видов рака.

Об этом пишет  Food.news.

Руккола

Руккола обогащена антиоксидантами и глюкозинолатами, которые организм превращает в полезные соединения, включая сульфорафан. Это активное вещество способствует эффективному удалению канцерогенов и препятствует росту опухолей.

Авокадо

Исследования показали, что фитохимикаты в авокадо способны сдерживать рост раковых и предраковых клеток, а также инициировать апоптоз, или программированную гибель, раковых клеток, включая те, которые связаны с раком шейки матки, толстой кишки и поджелудочной железы. Высокое содержание природных каротиноидов в авокадо также помогает предотвратить распространение раковых клеток.

Ягоды

Ежедневное потребление ягод, таких как ежевика, черника и малина, обогащает организм антиоксидантами и флавоноидами, которые считаются ключевыми для профилактики рака.

Бобовые

Согласно Американскому институту исследования рака, бобовые, включая фасоль и чечевицу, являются важными источниками антоцианов и других полезных веществ, способных противостоять раковым заболеваниям.

Киноа

Киноа содержит каротиноиды, которые снижают риск развития рака молочной железы, легких и яичников. Кроме того, эта зерновая культура богата витаминами, аминокислотами и минералами, которые оказывают антиканцерогенное, антиоксидантное и противовоспалительное действие.

Батат

Батат благоприятно влияет на профилактику колоректального рака. Он содержит лютеин и каротиноиды, которые подавляют рост раковых клеток, особенно эстроген-зависимых опухолей, связанных с раком груди у женщин перед менопаузой.

Орехи

Различные виды орехов, включая грецкие, фундук и миндаль, помогают снизить риск развития рака. Потребление небольшого количества орехов ежедневно может предотвратить многие хронические заболевания и ограничить появление злокачественных опухолей.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.