Какие продукты провоцируют хроническое воспаление

Продукты с высоким содержанием сахара могут ухудшить хроническое воспаление и способствовать развитию серьёзных заболеваний, предупреждают эксперты. Они отмечают, что такие напитки, снеки и десерты провоцируют рост уровня сахара в крови и воспалительные процессы в организме, что может привести к заболеваниям сердца, диабету и другим патологиям.

Портал She Finds обратился к терапевту доктору Майклу МакКинни. Он объяснил, что многие сладкие напитки, например, газировка, сладкие чаи и энергетики, содержат высокий уровень фруктозного кукурузного сиропа. Этот компонент способствует образованию жира в печени и увеличивает воспаление и инсулинорезистентность. По словам эксперта, для снижения риска хронического воспаления лучше выбирать воду или травяные чаи. Кроме того, доктор МакКинни подчеркнул, что обработанные снеки с высоким содержанием сахара и жиров, такие как печенье и кексы, также могут провоцировать воспалительные процессы. Вместо них специалист рекомендует употреблять фрукты и йогурты, которые обеспечат сладость, но без негативных последствий для здоровья.

Эксперт также предупредил, что белый хлеб и макароны, несмотря на отсутствие сладкого вкуса, быстро превращаются в сахар в организме. Это способствует резкому росту уровня сахара в крови и воспалению, так как такие продукты не содержат клетчатку. МакКинни предлагает заменить их цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как хлеб из цельной пшеницы и киноа.

Любителям сладостей следует помнить, что десерты, например мороженое, часто содержат высокие дозы сахара и насыщенных жиров. Доктор МакКинни рекомендует выбирать замороженный йогурт с натуральными сахарозаменителями или фруктовые сорбеты.

Ранее Курсор писал, какими десертами можно регулярно наслаждаться на диете.