Какие сыры стоит ограничить для поддержания здоровья сердца

Сыр может быть вкусным дополнением к рациону, однако определенные его виды, особенно переработанные, могут негативно сказаться на здоровье сердца. Диетологи предупреждают, что чрезмерное потребление таких сыров, как американский, может привести к повышенному риску заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Портал She Finds обратился к диетологу и эксперту по питанию Лори Уокер, которая отметила, что переработанные сыры, такие как американский, содержат большое количество натрия и насыщенных жиров. Эти вещества могут повышать уровень артериального давления, увеличивая риск инсульта и сердечного приступа.

Также, по словам Уокер, высокое содержание холестерина в этих сырах способствует повышению уровня холестерина в крови. Употребление сыров с высоким содержанием жира и калорий может привести к набору веса, что также является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, диетолог, доктор Дэн Галлахер из Aegle Nutrition, добавил, что, несмотря на внимание к жирам и холестерину, часто упускается из виду большое содержание натрия в этих сырах. Он советует заменять их на более мягкие сыры, такие как моцарелла или творог, чтобы снизить потребление натрия.

Для тех, кто ищет более здоровые альтернативы, Уокер рекомендует выбирать сыры с низким содержанием жира и соли, например, фету или козий сыр, а также растительные варианты, такие как миндальный или соевый сыр.

Ранее Курсор писал, что привычку, убивающую мозг, назвала невролог.