Какой кофе увеличивает продолжительность жизни - результаты исследования

Многие ценители кофе понимают, что этот напиток полезен не всегда — вред чаще всего кроется не в самом кофе, а в том, что в него добавляют. Лишний сахар, сливки или подсластители могут свести пользу на нет. Новые научные данные показали: натуральный черный кофе или напиток с небольшим количеством сахара способен благотворно влиять на здоровье и даже продлевать жизнь.

Как сообщает журнал Annals of Internal Medicine, в масштабном исследовании участвовало более 171 тысячи человек, за состоянием которых наблюдали в течение семи лет, пишет ТСН. У тех, кто предпочитал кофе без сахара, вероятность преждевременной смерти оказалась ниже на 16–20% по сравнению с людьми, полностью исключившими этот напиток. Участники, добавлявшие всего одну ложку сахара в чашку, продемонстрировали еще более высокий уровень выживаемости — на 29–31%.

Диетолог Дана Эллис Ганнес из Медицинского центра Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе отметила, что такие выводы не стали неожиданностью. По ее словам, накоплено множество доказательств того, что кофе обладает выраженным противовоспалительным действием. Наибольший эффект, подчеркнула эксперт, дает именно черный кофе, поскольку он богат антиоксидантами и полифенолами, а вредных соединений в нем нет.

Что касается сахара, специалист уточнила: небольшое его количество — например, одна чайная ложка — не несет угрозы и не вызывает скачков глюкозы в крови. Но при этом она предостерегла от чрезмерного увлечения сладкими кофейными напитками: некоторые из них могут содержать до 8–12 ложек сахара и сливки, что значительно повышает уровень сахара в крови и негативно отражается на здоровье.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.