Какой орех способен восстановить и улучшить зрение за 6 недель, рассказали врачи

Этот орех благотворно влияет на здоровье глаз, повышая уровень лютеина в организме, что помогает защитить зрение от возрастных изменений и поддерживает работу мозга.

Речь о фисташках, уточняет портал sciencedirect.com.

Недавно исследование, проведенное учеными Школы науки и политики питания имени Фридмана при Университете Тафтса, показало, что регулярное употребление фисташек положительно сказывается на зрении. При ежедневном включении этих орехов в рацион наблюдается увеличение оптической плотности макулярного пигмента (MPOD) — показателя, связанного со здоровьем глаз. Лютеин, который в изобилии содержится в фисташках, играет важную роль в защите глаз от синего света и возрастных повреждений.

Согласно данным исследования, регулярное потребление до 57 г фисташек в день на протяжении 12 недель улучшило показатели MPOD у взрослых среднего и пожилого возраста. Увеличение MPOD снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна, основной причины потери зрения у пожилых людей. Первые положительные результаты участники эксперимента заметили уже спустя 6 недель регулярного употребления фисташек, и эффект сохранялся до конца исследования. Доктор Темми Скотт, ведущий автор работы, подчеркнула, что фисташки не только питательны, но и играют роль натурального средства, поддерживающего зрение и когнитивные функции.

Лютеин, помимо защиты сетчатки от синего света, также действует как антиоксидант, преодолевая гематоэнцефалический барьер и уменьшая окислительный стресс в мозге. Специалисты отмечают, что для здоровья глаз особенно полезно включать фисташки в рацион людям среднего и пожилого возраста. Однако следует помнить о высокой калорийности фисташек и не превышать рекомендованную порцию.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.