Какой сок укрепляет иммунитет и способствует здоровью кожи

Морковь не просто вкусна; она является источником питательных веществ, которые должны найти место в вашем рационе, особенно в зимние месяцы. Простой и эффективный способ воспользоваться ее преимуществами — использовать морковный сок.

Диетолога Кхушбу назвала в статье Health Shots основные преимущества включения морковного сока в свой рацион:

1. Богат клетчаткой: морковный сок удовлетворяет значительную часть ваших ежедневных потребностей в клетчатке, помогая пищеварению и предотвращая запоры. Диета, богатая клетчаткой, помогает контролировать уровень сахара и чувство голода.

2. Укрепляет иммунитет. Морковный сок, содержащий бета-каротин и витамин С, повышает иммунитет, защищая от простуды и кашля.

3. Способствует здоровью кожи: антиоксиданты в моркови, особенно бета-каротин и витамин С, защищают кожу от повреждений, делая ее чистой и сияющей.

4. Управление диабетом. Небольшое количество морковного сока помогает регулировать уровень сахара в крови.

5. Здоровье сердца. Калий в моркови помогает поддерживать уровень артериального давления, жизненно важного фактора здоровья сердца, балансируя уровень натрия в организме.

6. Защита глаз. Морковный сок, богатый провитамином А, снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна, а также содержит лютеин и зеаксантин, защищающие глаза от повреждений.

Приготовить морковный сок в домашних условиях несложно: перекрутите в блендере 3–4 очищенные моркови до получения однородной массы. Добавьте воду. Улучшите вкус каменной солью, порошком семян тмина и черным перцем. Этот богатый антиоксидантами напиток обладает многочисленными преимуществами для здоровья, что делает его ценным дополнением к вашей повседневной жизни.

Ранее Курсор писал, что названы фрукты и овощи, которые укрепляют иммунитет.