Интересные факты

Какой продукт способен снизить уровень холестерина на 70% рассказали медики

Регулярное употребление этого продукта помогает бороться с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Холестерин, известный как "тихий убийца", является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт и другие серьезные проблемы. Однако снизить его уровень помогают не только лекарства, но и некоторые продукты.

Об этом пишет Expresss.

Соевые продукты заслуживают особого внимания в этом контексте. Согласно последнему исследованию, соя может эффективно помочь снизить уровень холестерина.

Соевые бобы пользуются заслуженной популярностью среди диетологов благодаря своей питательности. На 100 грамм соевых бобов приходится 385 калорий, а также витамин К, различные витамины группы B, железо, магний, фосфор, цинк, марганец, медь и витамин Е.

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Antioxidants, обнаружило, что употребление соевой муки, богатой белком B-конглицинином, способствует снижению уровня "плохого" холестерина на целых 70 процентов.

Это не просто очередное подтверждение полезных свойств сои: исследование показало, что соевые бобы могут также снизить риск развития метаболических заболеваний, таких как жировая болезнь печени и атеросклероз.

Результаты исследования, проведенного на 19 сортах соевой муки, подтвердили не только эффективность сои в снижении холестерина, но и позволили выявить механизмы этого процесса. Автор исследования, Эльвира де Мехиа, отметила, что воздействие соевых бобов на обмен холестерина связано не только с их белком, но и с пептидами, высвобождающимися во время пищеварения.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Миссия Рана Гвили не окончена: в Газе осталась голова солдата ЦАХАЛа

После обнаружения тела Рана Гвили многие решили, что поиски тел заложников пришли к концу. Однако,…

5 минут назад

Британский парламентарий: «Мы хотим конца эпохи Нетаниягу»

Британский депутат заявил, что в партии ждут политических перемен в Израиле. Он подчеркнул приверженность демократии,…

19 минут назад

Раскрыт факт масштабной контрабанды в Газу - первые детали дела

Раскрытие информации в Ульпан Шиши вызвало беспокойство у полиции. Дело касается предполагаемой контрабанды товаров в…

32 минуты назад

В странах Залива опасаются: США готовят масштабную атаку на Иран

В странах Залива считают возможной скорую американскую атаку на Иран. Ситуация остаётся закрытой и напряжённой.

39 минут назад

Горы мусора и хлама: что оставила рф после вывода войск из Сирии

Журналисты показали, что оставила армия рф после вывода войск из Эль-Камышлы.

56 минут назад

Десятки товаров продаются по минимальным ценам - детали акции

Сеть магазинов Йохананов объявила о специальной распродаже в своих мясном, рыбном, фруктовом и овощном отделах.

1 час назад