Калий для сердца: 20 полезных продуктов, заменяющих бананы

Многие привыкли считать бананы главным источником калия, но это мнение ошибочно. Как минимум 20 других продуктов превосходят их по содержанию этого важного минерала.

Об этом сообщает Health.

Калий жизненно необходим для правильной работы сердца, мышц, почек и нервной системы. Однако людям с почечными заболеваниями следует контролировать его поступление в организм.

Лидером рейтинга стал швейцарский мангольд. Одна чашка этого вареного овоща содержит 961 мг калия, что более чем в 2 раза превышает показатель банана.

На втором месте располагается авокадо с показателем 945 мг калия на один плод. Продукт также богат полезными жирами, магнием и фолиевой кислотой.

Тыква акорн дает 896 мг калия на чашку, обеспечивая организм клетчаткой и витамином А. Соевые бобы содержат 886 мг калия на порцию, а также богаты растительным белком и железом.

Сладкий картофель содержит 855 мг минерала на один крупный клубень. Шпинат замыкает основные позиции с показателем 839 мг калия на чашку в вареном виде.

Среди растительных источников выделяются чечевица (731 мг), курага (755 мг на полчашки) и черная фасоль (611 мг). Изюм и томатное пюре дают 600 и 550 мг калия соответственно.

Медицинские и молочные продукты также богаты этим элементом. Обычный йогурт содержит 573 мг калия на чашку, а молоко — 391 мг.

Среди фруктов и напитков выделяются гранат (410 мг), апельсиновый сок (457 мг) и кокосовое молоко (497 мг). Порция лосося весом 100 г обеспечивает организм 429 мг калия, омега-3 жирными кислотами и селеном.

Отдельно эксперты отмечают специальные заменители соли на основе калиевых солей. Они содержат от 440 до 2800 мг вещества на чайную ложку, поэтому применять их нужно только по назначению врача.

Ранее "Курсор" рассказывал о том, о каких болезнях может предупреждать неприятный привкус во рту.