Интересные факты

Каша на завтрак, которая может уберечь от инсульта

Ученые доказали пользу этого продукта для здоровья.

Датские учёные рекомендуют пересмотреть привычки в питании и начать утро не с яичницы или бутербродов, а с тарелки горячей овсянки.

Такой завтрак, по мнению специалистов, может не только улучшить общее самочувствие, но и снизить риск развития инсульта, пишет Verywellhealth.

Результаты масштабного исследования

Команда исследователей из Дании провела длительное наблюдение за состоянием здоровья 55 тысяч человек в возрасте около 55 лет. В течение 13 лет специалисты отслеживали, как различные типы завтраков влияют на здоровье участников. Большинство добровольцев предпочитали традиционные блюда — яйца, белый хлеб, йогурт. Только небольшая часть ела по утрам овсяную кашу.

В результате наблюдений выяснилось: у тех, кто регулярно ел овсянку на завтрак, риск инсульта оказался ниже, чем у любителей бутербродов и яичницы.

Почему именно овсянка?

Овсяная каша обладает рядом полезных свойств:

  • Снижает уровень "плохого" холестерина, благодаря наличию растворимой клетчатки — бета-глюкана.

  • Нормализует уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки глюкозы после еды.

  • Продлевает чувство сытости, помогая контролировать аппетит и избегать переедания.

  • Благоприятно влияет на пищеварение, так как содержит натуральные пребиотики.

  • Снижает воспаление и поддерживает здоровье сосудов, благодаря витаминам группы B, магнию и антиоксидантам.

Но важен способ приготовления

Специалисты подчёркивают: польза достигается только при употреблении натуральной овсянки, которую нужно варить. Мгновенные каши быстрого приготовления, несмотря на удобство, часто содержат сахар, ароматизаторы, и обработаны таким образом, что теряют большую часть ценных веществ. Они не только менее полезны, но и могут повышать уровень сахара в крови.

Как сделать завтрак ещё полезнее

Чтобы усилить пользу овсянки, можно добавить в неё:

  • свежие или замороженные ягоды

  • семена льна или чиа

  • орехи и немного мёда

  • корицу, которая помогает регулировать уровень сахара

  • ложку йогурта для пробиотического эффекта

Таким образом, простая замена завтрака на овсяную кашу может стать серьёзным вкладом в профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и поддержание здоровья в целом.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

План Израиля по распределению помощи в Газе – реакция ООН

Управление ООН по координации гуманитарных вопросов (OCHA) выразило резкое несогласие с предложениями Израиля и США.

2 минуты назад

Министр Караи назвал главное условие победы над террористами ХАМАСа — и это не только армия

Шломо Караи прокомментировал одобренный правительством оперативный план по следующему этапу военной кампании в Газе.

15 минут назад

Популярный суп, который провоцирует образование камней в почках

Нефрологи предупреждают, что некоторые первые блюда могут быть очень вредны для почек.

21 минута назад

В ХАМАСе дали решительный ответ на любые сделки по заложникам и перемирию

ХАМАС отвергает частичные соглашения, а Израиль отвечает угрозой оккупации Газы.

26 минут назад

В русской церкви предложили освящать ракеты: Чтобы приносить уют и гармонию в душу

В русской церкви считают, что нет ничего плохого, если произносить добрые слова в адрес любых…

32 минуты назад

Закрытие Бен-Гуриона - израильтянам рассказали, как вернуться в страну

Как вернуться в Израиль после массовых отмен рейсов: альтернативные маршруты через Ларнаку и Афины.

40 минут назад