Кофе снижает риск преждевременной смерти, но есть важный нюанс

Употребление кофе может быть связано с более низким риском преждевременной смерти. Наиболее заметная связь наблюдалась у людей, которые выпивали от одной до трех чашек в день. Однако значение имеет не только количество напитка, но и его состав.

Об этом пишет blikk.hu.

К таким выводам пришли исследователи, проанализировав данные 46 222 взрослых жителей США. Они изучили, как частота употребления кофе и способ его приготовления соотносятся с риском смерти от различных причин.

Выяснилось, что у людей, выпивавших одну-две чашки кофе в день, риск смерти был примерно на 16% ниже, чем у тех, кто не употреблял этот напиток. Среди участников, которые пили по две-три чашки ежедневно, показатель оказался ниже приблизительно на 17%.

Черный кофе оказался наиболее предпочтительным вариантом. Исследователи также учитывали, какие добавки используют любители напитка: сахар, молоко, сливки и другие ингредиенты.

Более низкий риск смерти наблюдался преимущественно среди тех, кто пил черный кофе или добавлял в него небольшое количество сахара и насыщенных жиров. В этих группах показатель был примерно на 14% ниже по сравнению с людьми, которые не пили кофе.

При этом аналогичной связи не обнаружили у участников, которые предпочитали напиток с большим количеством добавленного сахара и насыщенных жиров.

Вместе с тем результаты исследования не означают, что кофе непосредственно продлевает жизнь. Ученые выявили статистическую связь, но она не доказывает, что именно употребление напитка стало причиной снижения риска смерти.

Поэтому не стоит рассматривать кофе как гарантированный способ увеличить продолжительность жизни. На здоровье также влияют сбалансированное питание, физическая активность, полноценный сон и индивидуальная переносимость кофеина.

Ранее "Курсор" писал, какую пользу кофе может принести глазам.

Обычная чашка кофе может влиять на скорость зрительного восприятия, что особенно важно при вождении автомобиля и занятиях спортом.