Почему важно не только что, но и когда вы едите, рассказали ученые.
Связь между питанием, метаболизмом и биоритмами организма подтверждена многими исследованиями. Это означает, что время приёма пищи может оказывать такое же влияние на здоровье, как и её состав. Особенно это актуально для людей, сталкивающихся с проблемами пищеварения и хроническими заболеваниями.
Ранний ужин — за 3–4 часа до сна — может быть особенно полезен для людей, страдающих:
рефлюксом или хронической изжогой, поскольку лежачее положение после еды усиливает симптомы;
диабетом, так как соблюдение временного промежутка между ужином и сном помогает лучше контролировать уровень сахара в крови;
синдромом раздражённого кишечника, вздутиями и дискомфортом в животе.
Кроме того, ужин в ранние часы помогает организму лучше подготовиться ко сну и восстановлению ночью.
Постоянный приём пищи поздним вечером может негативно отразиться на:
качестве сна;
здоровье кишечника;
иммунной системе;
восстановлении тканей и энергетическом балансе;
способности организма сжигать жир.
Многие люди набирают вес, переедая вечером. И это связано не только с тем, что вечером мы менее активны. Поздняя еда увеличивает общее "пищевое окно" – промежуток времени в течение суток, когда организм получает калории. Это снижает шансы на запуск процессов сжигания жира, которые происходят только при дефиците энергии и отдыхе пищеварительной системы.
По мнению врачей и диетологов, оптимальное время ужина — между 19:00 и 20:00.
Независимо от времени приёма пищи, некоторые продукты вечером стоит избегать:
Жирная еда (жареное мясо, фастфуд, соусы на сливочной основе): переваривается долго и может вызвать тяжесть и дискомфорт в желудке.
Кофеин (кофе, шоколад, некоторые чаи и энергетики): возбуждает нервную систему и мешает засыпанию.
Алкоголь: может вызывать нарушения сна, обезвоживание и негативно влияет на восстановление организма.
Президент Франции Эммануэль Макрон попытался сформировать коалицию для признания палестинского государства, однако остался без поддержки…
Антиоксиданты против старения и болезней: что есть, чтобы защитить клетки организма.
ХАМАС готовится к попытке израильского спецназа освободить заложников.
Представители Управления аэропортов Израиля предупреждают о возможных заторах и задержках в аэропорту Бен-Гурион из‑за критической…
В Иране уверены, что вооруженное нападение на суд в Захедане "дело рук сионистов".
Сотни бойцов бригады «Мером» 7 октября самостоятельно, без официального приказа, направились на юг, чтобы спасать…