Завтрак считается одним из ключевых приемов пищи в течение дня, и его влияние на здоровье не стоит недооценивать. Недавнее исследование с участием более 100 000 человек продемонстрировало, что завтрак до 9 часов утра снижает риск развития диабета 2 типа на 59%.
Об этом говорится в статье Huffpost.
Генетические факторы, физическая активность и сбалансированное питание являются важными аспектами профилактики диабета. Однако исследование Барселонского института глобального здравоохранения обращает внимание еще на один важный фактор — время приема пищи.
"Завтрак помогает людям с диабетом более эффективно регулировать уровень глюкозы в крови, предотвращая его резкие скачки. Кроме того, правильное распределение калорий в течение дня, включая утренний прием пищи, способствует поддержанию оптимального веса", — подчеркивают ученые.
Исследование также отмечает, что ужинать лучше до 19:00. Люди, которые ели после 22:00, имели значительно более высокий риск развития диабета 2 типа. Еще одним фактором риска стало количество приемов пищи: те, кто ел пять и более раз в день, имели меньшую предрасположенность к развитию болезни.
"Есть данные, что толерантность к глюкозе снижается в вечерние часы как у людей с диабетом, так и у здоровых. Это подтверждает целесообразность потребления большей части углеводов на завтрак, а вечером – снижать их количество", — утверждают исследователи.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.