Три способа похудеть
1. Ешьте из маленькой посуды
Наше восприятие количества съеденной пищи сильно влияет на ощущение сытости. Порция, поданная в маленькой посуде, выглядит больше, чем такая же порция в большой тарелке. Налейте суп в меньшую тарелку, и вы почувствуете большее насыщение.
2. Ешьте первые блюда
Обычная вода не дает чувства сытости, так как быстро покидает желудок и не содержит калорий, необходимых для стимуляции гормонов сытости, таких как инсулин и лептин. Однако вода, содержащаяся в супах, действует иначе. Супы не только более сытные, но и те, кто регулярно их употребляет, обычно стройнее. Важно избегать добавления майонеза и белого хлеба к первым блюдам, так как это добавляет лишние калории.
3. Употребляйте больше клетчатки
Овощи, фрукты, крупы и бобовые богаты клетчаткой, которая раньше считалась ненужной в рационе. Сегодня известно, что клетчатка играет важную роль в здоровье организма, особенно питая полезные бактерии толстого кишечника. Для тех, кто хочет похудеть, клетчатка важна тем, что она снижает усвояемость калорий и способствует сытости, замедляя процесс пищеварения и активируя сложные механизмы, такие как подвздошный тормоз.