Правильное время ужина поможет разогнать метаболизм, улучшить пищеварение и качество сна.
depositphotos.com
То, во сколько человек ужинает, отражается не только на ощущении сытости, но и на ночном отдыхе и состоянии желудочно-кишечного тракта. Специалисты по питанию советуют завершать приём пищи минимум за пару часов до отхода ко сну — так организм успевает переработать еду и переключиться в режим восстановления.
Об этом пишет портал EatingWell.
Сам процесс пищеварения требует энергии. Если плотно поесть непосредственно перед тем, как лечь в постель, тело продолжает активно работать, вместо того чтобы полноценно отдыхать. В результате возможны тяжесть, вздутие, изжога и поверхностный сон.
Почему полезно ужинать за 2–3 часа до сна:
Меньше риска изжоги и рефлюкса. Когда человек лежит, содержимому желудка проще попадать в пищевод. Небольшая пауза между ужином и сном снижает вероятность неприятных ощущений.
Более качественный сон. Переваривание повышает температуру тела и может влиять на уровень глюкозы в крови, что мешает глубоким фазам сна.
Поддержка биологических ритмов. Поздние приёмы пищи могут замедлять обмен веществ, способствовать повышению кортизола и усложнять переработку сахаров и жиров.
Чтобы помочь пищеварению, важно не только время, но и состав ужина. Предпочтение стоит отдавать овощам, цельнозерновым продуктам и источникам нежирного белка, а тяжёлые и жирные блюда лучше оставить на первую половину дня. Небольшая прогулка после еды в течение 10–15 минут помогает мягко активизировать обмен веществ и удерживать уровень сахара более стабильным.
Полезно также следить за достаточным количеством клетчатки: она содержится во фруктах, овощах, бобовых и овсяных хлопьях и способствует регулярной работе кишечника. Для поддержки микрофлоры можно включать в рацион продукты с пробиотиками — натуральный йогурт, кефир, ферментированные овощи, например квашеную капусту или кимчи.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.
Силы ЦАХАЛа не смогут атаковать Бейрут в ответ на атаки террористов Хизбаллы в связи с…
Законодатель Томас Масси утверждает об умышленном характере действий израильских торпедных катеров против американского флота.
Жара может нарушить ваш сон и стать причиной бессонницы, но мириться с этим не стоит.
В ходе опроса израильтяне поделились своей тревогой относительно возможности начала новых войн.
Медики рассказали, какой при регулярном употреблении существенно замедляет процессы старения вашего организма.
Венгерский бюджетный авиаперевозчик внедряет технологии спутниковой связи для обеспечения стабильного веб-соединения на всех маршрутах.