Правильный завтрак играет ключевую роль в поддержании здоровья, заряжая организм энергией и полезными веществами.
Диетолог-нутрициолог Надежда Цапкина рассказала, какие продукты помогут сделать утренний приём пищи максимально полезным и питательным.
По словам специалиста, лучшими продуктами для утреннего рациона являются яйца и натуральное сливочное масло. Эти продукты богаты необходимыми витаминами и минералами, укрепляющими иммунитет и поддерживающими обмен веществ.
Яйца содержат более 40 различных витаминов и микроэлементов, среди которых витамины группы B, A, D, E, K, а также магний, кальций, цинк, селен, медь и железо. В 100 граммах яиц содержится 11-13 граммов белка – это строительный материал для клеток, участвующий в их восстановлении и обновлении. Кроме того, яйца богаты холином – веществом, улучшающим работу мозга и нервной системы.
Употребление яиц на завтрак помогает поддерживать длительное чувство сытости, снижая вероятность переедания в течение дня.
Натуральное сливочное масло содержит жирорастворимые витамины A, D, E и K, а также полезные жирные кислоты, которые необходимы для усвоения питательных веществ. Этот продукт способствует укреплению костей, поддерживает здоровье кожи и улучшает работу пищеварительной системы.
По словам диетолога, сочетание яиц и сливочного масла оказывает антивозрастной эффект, поскольку питательные вещества в их составе способствуют регенерации клеток, улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
Для разнообразия рациона к завтраку можно добавить:
Таким образом, сбалансированный завтрак, включающий яйца, сливочное масло и другие полезные продукты, не только поддерживает здоровье, но и помогает сохранять энергию и молодость на долгие годы.
Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.