Снизить уровень холестерина и защитить сердце от заболеваний можно, начиная день с правильного завтрака. Об этом рассказал известный американский кардиолог Леонард Пианко, подчеркнув важность клетчатки в рационе.
Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца. Она способствует снижению артериального давления и уровня холестерина, что помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы завтрак стал полезным для сердца, кардиолог рекомендует отдавать предпочтение следующим продуктам:
Цельнозерновые каши: овсянка, гречка, киноа — богаты клетчаткой и поддерживают нормальный уровень холестерина.
Фрукты и овощи: яблоки, груши, ягоды, авокадо — содержат растворимую клетчатку и антиоксиданты.
Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена льна — источник полезных жиров и белка.
Не стоит забывать и о белке, который также необходим для нормальной работы сердца. Его источниками могут стать:
Яйца: варёные или приготовленные на пару — идеальны для поддержания уровня энергии.
Рыба: лосось, тунец, сардины — богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают воспаление и укрепляют сосуды.
Молочные продукты: творог или йогурт с минимальным содержанием жира — поддерживают мышечный тонус и насыщают.
Учёные из Университета Барселоны рекомендуют людям старше 45 лет регулярно употреблять оливковое масло холодного отжима. Оно содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень "плохого" холестерина (ЛПНП) и повышают уровень "хорошего" (ЛПВП).
Кроме оливкового, полезны также:
Льняное масло: богато омега-3 жирными кислотами.
Кунжутное масло: поддерживает эластичность сосудов.
Масло авокадо: снижает воспалительные процессы в организме.
Прежде чем вносить серьёзные изменения в рацион, проконсультируйтесь с врачом. Особенно это актуально для людей с хроническими заболеваниями или повышенным риском сердечно-сосудистых нарушений.
Начинайте утро с полезного и сбалансированного завтрака. Клетчатка, белок и растительные масла помогут поддержать здоровье сердца, снизить холестерин и улучшить общее самочувствие. Правильные привычки питания — первый шаг к долголетию и активной жизни.
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.