Медики развенчали самые популярные мифы о сахаре - вреден ли этот продукт

Употребление избыточного количества сахара может быть связано с ожирением и различными заболеваниями, такими как заболевания сердца и печени. Однако в интернете часто распространяется дезинформация о сахаре, и не стоит верить всему, что вы читаете.

Об этом пишет "Insider".

Миф, что коричневый сахар является более полезным, чем белый, не имеет научного обоснования. Фактически все виды сахара расщепляются в организме одинаково, так что они являются источником углеводов, которые могут быть преобразованы в глюкозу.

Многочисленные научные исследования показали отсутствие прямой связи между потреблением сахара и гиперактивностью. Доктор Марк Волрейх провел недавнее исследование, которое доказало, что сахар не влияет на поведение детей.

Кроме того, чрезмерное потребление сахара само по себе не вызывает диабет. В действительности появление обоих типов диабета обусловлено генетическими и окружающими факторами. Количество потребляемого сладкого не оказывает непосредственного влияния на возникновение диабета.

Также важно заметить, что вред сахара для зубов часто связывается с конфетами. Однако основной причиной развития кариеса являются кислая пища и напитки, которые разрушают эмаль зубов. Стоматолог Марк Бурзенн утверждает, что наиболее кариесообразующей пищей являются крекеры и хлеб, а не конфеты.

Ранее врачи назвали три продукта, которыми можно заменить сахар и сладости.