Интересные факты

Мифы о фруктах, в которые зря верят большинство людей

Эксперты опровергли утверждения, что фрукты нельзя нельзя смешивать, есть натощак или употреблять на диетах

Фрукты являются одним из наиболее полезных видов продуктов и они обязательно должны быть в рационе. Но, оказывается, многие их избегают или пытаются употреблять ограничено из-за ложных убеждений. Эксперты по питанию и ученые собрали самые распространенные мифы о фруктах и рассказали, почему не стоит этому верить.

Об этом пишет Live strong.

В фруктах много сахара и они не дают похудеть. Эксперты говорят, что существует разница между натуральным сахаром, фруктозой и тем, что добавляют в пирожные и фаст-фуды.  Фруктоза вредна только в больших количествах, которые трудно получить в избытке в природной форме из фруктов. Для большинства людей количество сахара во фруктах безопасно для потребления.

Фрукты действительно калорийнее овощей и, теоретически, могут привести к набору веса - но для этого вам придется ежедневно ими объедаться.

Фрукты содержат много углеводов. Это частично так, но это совсем не те углеводы, которые содержаться в хлебе или выпечке. Фрукты помогают поддерживать здоровый микробиом кишечника, к тому же, в них есть клетчатка, которая надолго насыщает и при этом способствует очищению организма и здоровому сбросу веса.

Фрукты есть натощак нельзя - так считали ранее и многие продолжают верить в этот миф. На самом деле, фрукты не раздражают желудок здорового человека. А миф о том, что фрукты натощак замедляют метаболизм и гниют в желудке вообще не выдерживают никакой критики. Человеческий желудок из-за кислотности предотвращает чрезмерный рост бактерий, поэтому гниение просто невозможно. А вот метаболизм при их потреблении не замедляется, а наоборот - ускоряется.

Фрукты нельзя смешивать между собой - это абсурд, говорят специалисты. Миф о том, что если есть разные фрукты вместе, то это разрушит клетчатку и уменьшит количество питательных веществ, ничем не подкреплен.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Почему шеф-повара боятся одиноких гостей и франкфуртских номеров

Мельчайшие технические ошибки или повтор ингредиентов в меню могут стоить заведению многолетнего звездного рейтинга.

7 секунд назад

Стрельба произошла в центре Тель-Авива

Ночная стрельба в Тель-Авиве оказалась не терактом, а следствием денежного конфликта; все участники задержаны, пострадавших…

2 минуты назад

Три привычки для счастливых отношений — мнение психолога

Счастливые отношения строятся на поддержке личных целей, ощущении благодарности и саморегуляции, а не на «искрах»…

12 минут назад

Война в Иране показала Украину как ценного партнера – The Economist

Экономическая выгода украинских систем делает их приоритетными для защиты неба от беспилотников над Персидским заливом.

24 минуты назад

Действительно ли полезна овсяная каша

Овсянка богата клетчаткой и питательными веществами, снижает риск сердечных болезней и помогает контролировать вес.

29 минут назад

Трамп о будущем операции в Иране — перемирие могут не продлить

Трамп не намерен продлевать перемирие с Ираном, считая войну близкой к завершению, но допускает возможность…

30 минут назад