Напитки, уменьшающие риск деменции, назвали ученые

Регулярное употребление чая и кофе с кофеином может замедлять снижение когнитивных функций и быть связано с более низким риском развития деменции. К такому выводу пришли американские ученые по итогам масштабного исследования, охватившего более 130 тысяч человек и продолжавшегося несколько десятилетий.

Об этом пишет "Guardian".

Анализ медицинских данных показал, что у людей, которые на протяжении жизни регулярно выпивали две–три чашки кофе с кофеином или одну–две чашки чая в день, риск развития деменции был на 15–20 процентов ниже по сравнению с теми, кто избегал этих напитков. Наблюдение за участниками велось почти 40 лет.

Исследование основано на данных двух крупных долгосрочных программ в сфере общественного здравоохранения США, в рамках которых регулярно оценивались рацион питания, состояние здоровья, диагнозы деменции, признаки когнитивных нарушений и результаты объективных тестов на работу мозга. Максимальный срок наблюдений достигал 43 лет.

Согласно опубликованному отчету, у людей, употреблявших кофе с кофеином, снижение когнитивных функций было менее выраженным, чем у тех, кто предпочитал кофе без кофеина. Кроме того, они демонстрировали лучшие результаты в ряде тестов, оценивающих функции мозга. При этом связи между употреблением кофе без кофеина и риском деменции выявлено не было.

Ведущий автор исследования Ю Чжан отметил, что полученные данные не доказывают прямую причинно-следственную связь. По его словам, люди, употребляющие кофеин, могут отличаться по образу жизни и другим факторам, которые сами по себе снижают вероятность когнитивных нарушений. Тем не менее он подчеркнул, что это исследование является одним из самых убедительных на сегодняшний день в вопросе связи чая и кофе с когнитивным здоровьем.

Ученые также указывают, что кофе и чай содержат кофеин и полифенолы — вещества, которые могут благоприятно влиять на здоровье сосудов, снижать воспаление и окислительный стресс, а также улучшать метаболические процессы. В частности, кофеин связывают с более низким риском развития диабета второго типа, который считается одним из факторов риска деменции.

При этом эксперты предупреждают, что влияние кофеина на мозг неоднозначно. Профессор кардиометаболической медицины Навид Саттар отметил, что кофеин может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие. У некоторых людей он повышает артериальное давление, а гипертония является одним из ключевых факторов риска деменции.

По оценкам исследователей, до половины случаев деменции в мире можно предотвратить или отсрочить, если контролировать такие факторы, как ожирение, курение, чрезмерное употребление алкоголя, потеря слуха и высокое кровяное давление.

Авторы исследования подчеркивают, что чай и кофе не следует рассматривать как универсальное средство защиты мозга. По их словам, решающую роль по-прежнему играют регулярная физическая активность, сбалансированное питание, качественный сон и в целом здоровый образ жизни.

Ранее "Курсор" писал, что ученые рассказали, сколько чашек чая безопасно пить в день.