Напиток, который помогает быстрее сбросить вес - что выявило новое исследование

Об этом сообщает BMJ Nutrition, Prevention and Health.

В ходе изучения влияния газированных напитков на организм специалисты обнаружили, что пузырьки углекислого газа стимулируют чувство насыщения и активизируют моторику желудка, ускоряя прохождение пищи по пищеварительному тракту. Эти факторы могут способствовать уменьшению чувства голода.

Также выяснилось, что углекислый газ, преобразуясь в гидрокарбонат (HCO3), участвует в обменных процессах, повышая энергетическую выработку. Однако этот эффект слишком незначителен, чтобы можно было говорить о существенной потере веса исключительно за счёт употребления газированной воды.

Авторы исследования подчёркивают, что газировка не является самостоятельным средством для похудения. Её можно включать в комплексный подход к здоровому образу жизни, который включает сбалансированное питание и физическую активность.

Главный врач нейрохирургической клиники в Японии Акира Такахаши отметил, что результаты работы демонстрируют, как газированные напитки могут влиять на насыщение и сокращение объёма потребляемой пищи, что потенциально ведёт к снижению калорийности рациона. Однако сам по себе процесс поглощения CO2 не способен вызвать заметное сжигание калорий.

Например, при гемодиализе, где происходит постоянное насыщение организма углекислым газом в течение нескольких часов, расходуется лишь около 9,5 г глюкозы. Следовательно, ожидать значительного эффекта только от газированной воды не приходится.

Влияние газировки на организм

Учёные указывают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять механизмы воздействия углекислого газа на процессы пищеварения и регуляцию аппетита. Предварительные данные показывают, что пузырьки CO2 растягивают стенки желудка, активируя нервные рецепторы, которые подают сигнал мозгу о насыщении.

Однако для эффективного похудения важен комплексный подход. Газированная вода может дополнять здоровый образ жизни, но ключевую роль играют умеренность в питании, отказ от чрезмерного потребления переработанных продуктов и регулярная физическая активность.

Возможные побочные эффекты

Несмотря на потенциальную пользу, чрезмерное увлечение газированной водой может привести к неприятным последствиям. Из-за быстрого насыщения у некоторых людей снижается аппетит, что может спровоцировать пропуск приёмов пищи. Кроме того, избыток углекислого газа способен вызывать вздутие живота и усиливать симптомы кислотного рефлюкса.

Особую осторожность с газированными напитками следует проявлять людям, страдающим хроническими заболеваниями желудка, повышенным газообразованием или проблемами с пищеварением.

Важно отметить, что исследование касалось исключительно негазированной минеральной воды без добавок. Подслащённые газированные напитки не попадают под эти выводы, поскольку они связаны с повышенным риском диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

“Курсор” рассказывал также, что ученые представили новую диету, которая позволяет сбросить лишний вес без необходимости считать калории.