Интересные факты

Назвали 2 худших продукта, которые могут сокращать жизнь

Риск, прежде всего, касается пожилых людей, которым эти два продукта противопоказаны.

На ежегодной встрече Американского общества питания в Чикаго ученые представили данные о негативном влиянии ультраобработанных продуктов на продолжительность жизни. Согласно результатам исследования, пожилые люди, которые регулярно употребляли такие продукты, имели на 10% выше риск умереть от диабета или сердечно-сосудистых заболеваний в течение почти 30 лет наблюдений. Однако связь между употреблением ультраобработанных продуктов и смертностью от рака не была выявлена.

Исследование охватило 540 тысяч человек в возрасте от 50 до 71 года, и более половины участников уже скончались с момента начала сбора данных в 1990-х годах. Учёные использовали систему классификации NOVA для разделения продуктов питания на четыре категории: от необработанных до ультраобработанных. Ультраобработанные продукты включают продукты, которые проходят значительную промышленную переработку с добавлением ингредиентов, редко используемых в домашней кухне.

Наибольшую опасность представляли два типа ультраобработанных продуктов:

  1. Мясо с высокой степенью обработки.
  2. Безалкогольные напитки.

Оба продукта оказались наиболее тесно связаны с повышенным риском преждевременной смерти. Доктор Эрикка Лофтфилд из Национального института рака отметила, что ограничение этих продуктов может помочь снизить риск заболеваний и укрепить здоровье.

Однако исследование имеет определённые ограничения. Ученым не удалось установить причинно-следственную связь, и в дальнейшем они планируют учитывать дополнительные факторы, такие как ожирение и курение. Тем не менее результаты подтверждают, что даже при здоровом образе жизни употребление ультраобработанных продуктов увеличивает риск преждевременной смерти.

Более осознанный выбор продуктов питания может помочь улучшить качество жизни и продлить её продолжительность.

Автор материала:
Мири Гонта

Недавние новости

Как правильно жарить продукты, чтобы уберечь здоровье

Врачи назвали пять главных правил жарки продуктов, которые могут уберечь ваше здоровье от серьезных опасностей.

9 минут назад

Нетаниягу не избежит наказания: Эрдоган выступил с новыми угрозами

Эрдоган обвинил Нетаниягу в «угнетении народа Газы» и пригрозил, что израильский премьер "понесёт неизбежное наказание".

20 минут назад

С какими продуктами врачи советуют не сочетать гречку

Некоторые продукты при сочетании с гречкой делают эту крупу совершенно бесполезной, а некоторые - даже…

34 минуты назад

Армия рф не способна захватить Запорожье - в ВСУ объяснили почему

Российские войска испытывают дефицит личного состава, а имеющиеся бойцы крайне плохо подготовлены.

45 минут назад

Хуситы угрожают Израилю новыми атаками: названо условие

Хуситы заявили о готовности "незамедлительно" возобновить атаки на Израиль в случае, если США "допустят серьезную…

54 минуты назад

Мэр Нью-Йорка анонсировал новые меры против израильтян

Новый мэр Нью-Йорка отменил антиизраильские ограничения штата и готовит ужесточение политики города в отношении Израиля.

1 час назад