Ученые выяснили, что два вида грибов укрепляют иммунную систему, способствуют психическому здоровью и полезны для сердца.
pixabay.com
Ученые выяснили, что привычный для многих продукт, может считаться настоящим суперфудом, приносящим максимальную пользу организму.
Какой продукт поможет снизить воспаление в организме и укрепит иммунную систему, рассказывает Wales Online.
Научные данные и врачебные мнения свидетельствуют о том, что два вида грибов укрепляют иммунную систему, способствуют психическому здоровью и полезны для сердца.
"В последнее время грибы становятся всё более популярными в мире здоровья и благополучия, хотя их польза известна уже давно. В традиционной китайской медицине грибы используются из-за их терапевтических свойств, связанных с содержанием бета-глюканов (типа пищевых волокон), которые полезны для сердца и иммунитета", — рассказал учёный Дамьян Бове.
В мире существует более 10 тысяч видов грибов, некоторые из которых съедобны, а некоторые — нет. Особое внимание привлекли два вида — ежовик и рейши.
Лабораторные исследования показывают, что гриб ежовик может усилить активность иммунной системы кишечника.
Последующие исследования показали, что белок в этих грибах способствует росту полезных кишечных бактерий, укрепляющих иммунитет.
Также сообщается, что грибы рейши могут улучшить иммунную функцию.
Кроме того, ежовик способствует психическому здоровью. В небольшом четырехнедельном плацебо-контролируемом исследовании с участием женщин, жалующихся на симптомы менопаузы и плохое качество сна, участники, принимавшие экстракт ежовика, сообщили о снижении уровня раздражительности и тревоги по сравнению с группой плацебо.
Доктор Памела Мейсон, исследователь и диетолог, отметила, что грибы обладают преимуществами в плане снижения воспалений, укрепления сердечно-сосудистой системы и улучшения когнитивных функций.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
Стало известно, какие части нашей страны подвергаются обстрелам со стороны Ирана и террористов Хизбаллы, а…
Удар рядом с АЭС Бушер усилил тревогу вокруг иранской ядерной программы. Власти Ирана и МАГАТЭ…
Глава МИД Ирана рассказал, какие атаки сил ЦАХАЛа на страну якобы считаются неприемлемыми.
Бен Каспит описывает карьеру Яира Каспариуса. Он лишился должности после скандала, но получил пост директора…
Из Ирана по центру страны была запущена ракета с боеголовкой усиленного действия, которую перехватили силы…
В СМИ описывают кризис в окружении премьера. Назначения, утечки и подозрения указывают на хаос и…