Интересные факты

Назван сыр, который обязательно должен быть в рационе после 60 лет

Этот продукт обеспечит организм легко усваиваемым белком и ценными микроэлементами, а также защитит от ряда болезней.

Молочные продукты занимают важное место в рационе большинства людей, которые стремятся вести правильный образ жизни. При этом эксперты считают, что один вид сыра слишком редко попадает на наши столы, хотя он является очень полезным продуктом, а для людей после 60 лет - он просто необходим.  Речь о козьем сыре.

Какой это именно продукт, написали в издании Przyslijprzepis.

Козий сыр, с его уникальным вкусом, необычным ароматом и легкой текстурой, очень полезен в зрелом возрасте. Этот сыр является богатым источником кальция и белка, необходимых для поддержания костей в отличном состоянии.

Специалисты подчеркивают, что козий сыр особенно рекомендован для людей страдающих гипертонией, диабетом, вегетарианцев и, конечно же, для пожилых людей. Его потребление снижает уровень "плохого" холестерина ЛПНП, что в свою очередь снижает риск сердечных заболеваний и инсультов.

Кроме того, козий сыр содержит значительно меньше лактозы, чем его коровий аналог, что делает его идеальным белковым дополнением для тех, кто сталкивается с непереносимостью лактозы.

Козий сыр — это настоящий кладезь ценных питательных веществ, оказывающих положительное воздействие на наш организм. Среди них кальций, марганец, железо, витамины D, A, K, B и E, калий, магний и витамины группы В.

Интересно, что существует несколько разновидностей козьего сыра, отличающихся как по твердости, так и по содержанию определенных питательных веществ. Существуют сыры с плесенью и виды, напоминающие мягкий коровий творог, которые отлично подходят для соусов, добавляя эксклюзивный вкус.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Завтрак для поддержки памяти: названы продукты, защищающие мозг от ранней деменции

Ежедневное употребление нескольких привычных продуктов может стать надежной профилактикой возрастных заболеваний мозга и потери памяти.

30 минут назад

Битуах Леуми сообщил хорошие новости: два пособия будут выплачены 28 октября

28 октября миллионы израильтян получат сразу два вида поддержки от государства.

44 минуты назад

В Тель-Авиве педофил убил мать троих детей: подробности расследования

В Тель-Авиве педофил, недавно вышедший из тюрьмы, убил 35-летнюю женщину во время попытки изнасилования.

55 минут назад

ХАМАС готовит новую атаку в Газе: Госдеп США выступил с предупреждением

Госдеп США заявил, что ХАМАС поставил сделку по Газе под угрозу срыва.

1 час назад