Назван утренний напиток для улучшения памяти

Чтобы обеспечить здоровый мозг и уменьшить снижение когнитивных функций с возрастом, необходимо включать в ежедневный рацион продукты, стимулирующие работу мозга.

Диетолог Мэри Сабат подчеркивает в статье She Finds важность диеты, полезной для мозга, и потенциальную пользу употребления чая с куркумой по утрам.

Куркума, известная своими противовоспалительными свойствами, славится своей способностью сохранять память и замедлять снижение когнитивных функций. Соединение куркумин, содержащееся в куркуме, играет решающую роль. Сабат объясняет, что противовоспалительное и антиоксидантное действие куркумина может уменьшить воспаление в мозге, потенциально защищая от снижения когнитивных функций и таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.

Кроме того, куркумин способствует выработке нейротрофического фактора головного мозга (BDNF), необходимого для выживания нейронов и когнитивных функций. Исследования показывают, что куркума может также уменьшить количество амилоидных бляшек, связанных с болезнью Альцгеймера, потенциально замедляя ее прогрессирование.

Сабат отмечает дополнительные преимущества куркумы для здоровья сердца, подчеркивая связь между здоровьем сердечно-сосудистой системы и когнитивными функциями благодаря улучшению оксигенации мозга и снабжения питательными веществами.

Хотя чай с куркумой не является единственным решением для идеальной памяти или профилактики заболеваний, Сабат рекомендует его как простой шаг на пути к здоровому мозгу. Включение разнообразных здоровых привычек по-прежнему имеет решающее значение для общего здоровья мозга в долгосрочной перспективе, а чай с куркумой служит отличным дополнением для поддержания когнитивного благополучия.

Курсор писал, что ученые ответили, можно ли сахар добавлять в кофе и чай.