Названа диета, которая в разы снижает риск развития деменции

Ученые из нескольких ведущих научных центров Великобритании анализировали данные из Британского биобанка в течении почти 10 лет. Всего было обработано свыше 60 000 анкет мужчин и женщин в возрасте от 40 до 69 лет. За этот период было зарегистрировано 882 случая деменции. От деменции и нарушений когнитивного спектра в пожилом возрасте страдают миллионы людей по всему миру. Однако лечение этих расстройств по-прежнему очень ограниченно. Авторы исследования анализировали генетическую склонность пациентов к развитию деменции и влияние на это их рациона.

Оказалось, что существует диета, которая помогает снизить риск развития деменции на 23%. Даже у людей с высокой генетической предрасположенностью особый рацион питания снизил риск развития когнитивных нарушений и позволил оставаться в здравом уме и твердой памяти очень много лет. И это - средиземноморская диета.

В этой диете содержится много морепродуктов и рыбы, фрукты и орехи. Также она состоит из овощей, цельнозерновых продуктов, зелени и сыра.

Ученые отмечают, что проводился анализ анкет только белых европейцев, поэтому данные для других этнических групп могут быть не настолько точными.

Однако они подчеркивают, что рацион, в котором есть рыба, морепродукты, свежие овощи и фрукты - будет полезен абсолютно всем людям на планете.

Как сообщал Курсор, группа ученых из США, Дании и Канады утверждает, что основные причины ожирения связаны не с количеством потребляемой пищи, а с ее составом. По данным американских Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), ожирение затрагивает более 40% взрослых жителей США, подвергая их более высокому риску развития сердечных заболеваний, инсульта, диабета второго типа и определенных видов рака.