Суши считаются эталоном полезной пищи. Но стоит понимать что и этот продукт может быть опасен.
pixabay.com
Суши и роллы уже давно завоевали популярность по всему миру — их заказывают на дом, берут с собой на работу или наслаждаются ими в кафе и ресторанах.
Проект Styler предупреждает о скрытых рисках этих блюд, о которых многие просто не задумываются.
В чем кроется опасность суши и роллов?
На первый взгляд они выглядят как легкая и полезная еда с низкой калорийностью. Но специалисты предупреждают: частое употребление суши, особенно если брать их в сомнительных местах, может нанести вред здоровью.
Сырая рыба — источник паразитов и бактерий
Главная угроза — это использование сырой либо плохо приготовленной рыбы. В ней могут находиться паразиты, например анизокиды, вызывающие сильные аллергические реакции, проблемы с пищеварением и даже повреждения внутренних органов. Кроме того, есть риск заражения сальмонеллой или листерией, особенно при неправильном хранении продуктов.
Рис — скрытые сахара и уксус
Хотя рис в суши кажется безвредным, его специально обрабатывают уксусом, сахаром и солью для придания нужного вкуса и текстуры. Это повышает калорийность блюда и может стать причиной повышения уровня сахара в крови при частом употреблении.
Соевый соус — нагрузка на почки
Соевый соус, который традиционно подают к суши, содержит большое количество натрия. Пара ложек этого соуса способна превысить суточную норму соли, что ведет к повышению артериального давления, нагрузке на почки и задержке жидкости в организме.
Майонез и жареные компоненты
В некоторых видах роллов используют сливочные соусы, майонез или жареные ингредиенты, превращая легкое блюдо в калорийную нагрузку. Такие добавки могут способствовать увеличению веса и росту уровня вредного холестерина.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
В пятницу погода без перемен, но есть один нюанс.
Сейчас в Израиле и США оценивают, сколько времени потребуется Ирану, чтобы восстановить разрушенные мощности.
Свекла, несмотря на свою доступность и простоту, является настоящим кладезем полезных веществ.
Израиль в последние дни передал США послание с призывом вернуться к ударам по хуситам.
Повышенный уровень холестерина значительно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Стало известно, почему не была объявлена воздушная тревога после пуска ракеты хуситами.