Названа специя с мощным противораковым свойствами - добавляйте в блюда

Орегано занимает важное место в средиземноморской диете, которая признана одной из самых полезных и сбалансированных в мире. Эта трава богата активными растительными соединениями, и исследования указывают на то, что ее употребление может положительно сказаться на здоровье, например, улучшая антиоксидантную защиту организма.

Об этом пишет health.com.

Орегано можно использовать в самых разнообразных блюдах, придавая им пикантный вкус, или добавлять в качестве пищевой добавки.

Польза орегано для здоровья

По мнению специалистов, основное достоинство орегано заключается в его высоком содержании антиоксидантов.

Орегано является ценным источником растительных соединений с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В его состав входят фенольные кислоты, такие как розмариновая, хлорогеновая и коричная, а также флавоноиды, включая кверцетин, апигенин, лютеолин и кемпферол. Эти вещества помогают защищать клетки от повреждений, нейтрализуя активные формы кислорода (АФК), которые при высоком уровне в организме могут нанести вред здоровью.

Исследования показывают, что добавки с орегано способны снижать маркеры окислительного стресса — состояния, при котором АФК подавляют естественную антиоксидантную защиту организма, приводя к повреждению клеток.

Кроме того, орегано может обладать противораковыми, противовоспалительными и положительными для здоровья мозга свойствами. Эти преимущества, как полагают ученые, во многом обусловлены высоким содержанием в орегано антиоксидантов, таких как карвакрол и тимол, которые обладают мощным защитным действием на клетки.

Регулярное употребление орегано может способствовать поддержанию здоровья благодаря антиоксидантам, витаминам и минералам, но пока нет убедительных доказательств, что оно способно защитить от конкретных заболеваний или существенно улучшить состояние здоровья.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.