Названы 5 признаков нехватки белка в организме

Белок — важнейший элемент питания. Он нужен для восстановления тканей, поддержания мышечной массы, а также для здоровья кожи, волос и ногтей. Если в организме не хватает белка, появляются тревожные симптомы. Дефицит может повлиять на общее самочувствие и уровень энергии.

Фитнес-тренер и блогер Мэри перечислила в статье She Finds пять неожиданных признаков нехватки белка. Среди них — усталость, ломкость волос и ногтей, а также проблемы с пищеварением.

1. Постоянная усталость и «туман» в голове

Белок содержит аминокислоты, которые необходимы для выработки нейромедиаторов, таких как дофамин и серотонин. Эти вещества регулируют настроение, концентрацию внимания и когнитивные функции. Недостаток белка может привести к рассеянности, ухудшению памяти и замедлению мышления.

2. Ломкость волос и ногтей

Основной компонент волос и ногтей — кератин. Это белок. Если его не хватает, организм не может синтезировать кератин в достаточном количестве. В результате волосы становятся тонкими и ломкими, а ногти — слабыми. Рост волос и ногтей также может замедляться.

3. Проблемы с пищеварением

Белок участвует в выработке пищеварительных ферментов. Эти ферменты помогают расщеплять пищу и усваивать полезные вещества. При нехватке белка организм не может вырабатывать их в достаточном количестве. Это может привести к вздутию, несварению и запорам.

4. Задержка жидкости

Белок необходим для синтеза альбумина — важного белка крови, который регулирует баланс жидкости в организме. При низком уровне белка выработка альбумина снижается. Из-за этого жидкость выходит из сосудов в ткани, что вызывает отёки.

5. Ощущение голода после еды

Белок переваривается медленнее, чем углеводы и жиры. Он дольше сохраняет чувство сытости. Если в рационе мало белка, организм быстрее перерабатывает пищу, и чувство голода возвращается раньше.

Ранее Курсор писал, что ученые обнаружили белок, который может защитить от COVID-19, гриппа и других вирусов.