Интересные факты

Названы худшие переработанные продукты, которые «сокращают жизнь»

Какие три продукта следует исключить в первую очередь.

Переработанные продукты удобны и вкусны, но их регулярное употребление может привести к серьезным последствиям. Особенно — для здоровья кожи и продолжительности жизни. Многие ультраобработанные продукты содержат много добавленного сахара, вредных жиров, рафинированных углеводов и искусственных добавок. Эти вещества наносят вред клеткам, вызывают воспаление, гликацию и окислительный стресс. Все это ускоряет старение организма и может сократить жизнь.

Доктор Роберт Лав и доктор Джош Хелман выделили в статье She Finds три продукта, которые следует исключить в первую очередь. Это магазинные соусы для салатов, жареная пища и переработанные мясные изделия.

1. Соусы для салатов

Покупные соусы для салатов, особенно сливочные или обезжиренные, могут значительно ускорять старение кожи.

«Многие промышленные соусы содержат большое количество сахара», — отмечает доктор Хелман. Избыток сахара вызывает гликацию — процесс, при котором сахар разрушает коллаген и эластин. Это приводит к появлению морщин и обвисанию кожи.

Даже если основа блюда — полезный салат, некачественные соусы могут свести его пользу к нулю. Доктор Хелман также предупреждает: следует избегать соусов с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, глютена и признаками сильной переработки.

2. Жареная еда

Жареная пища, как правило, готовится на рафинированных маслах — кукурузном, соевом или растительном. Эти масла богаты омега-6 жирными кислотами. В больших количествах они вызывают хроническое воспаление.

Воспаление связано не только с кожными проблемами, такими как прыщи и отеки. Оно также увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и ухудшает когнитивные функции.

«В жареных продуктах содержатся акриламид и другие токсины», — добавляет доктор Хелман.

3. Хот-доги и переработанное мясо

Хот-доги и другие переработанные мясные изделия также наносят серьезный вред здоровью. Они содержат нитраты и нитриты — вещества, которые сохраняют цвет и увеличивают срок хранения продуктов.

Регулярное употребление таких консервантов усиливает окислительный стресс в организме. Это ускоряет процессы старения и повышает риск хронических заболеваний.

Кроме того, переработанное мясо богато насыщенными жирами и натрием. Они провоцируют воспаление, которое ухудшает как внутреннее состояние организма, так и внешний вид кожи.

«В переработанном мясе содержатся нитрозамины, которые могут вызывать рак», — подчеркивает доктор Хелман.

 

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Иран запустил ракеты по Израилю

Иран вновь обстреливает нашу страну баллистическими ракетами.

18 минут назад

Финансовый гороскоп на лето 2025 года для всех знаков Зодиака

Финансовая энергия этого сезона будет переменчивой, поэтому важно не просто плыть по течению, а понимать,…

3 часа назад

Когда Израиль прекратит операцию против Ирана - мнение Ханегби

Цахи Ханегби рассказал, какую цель поставила перед собой наша страна в ходе операции в Иране.

4 часа назад

Нетаниягу раскритиковал Обаму: Из страха перед атакой Израиля

Нетаниягу заявил, что договор с Ираном сыграл ему на руку.

4 часа назад

Эрдоган "набросился" на Нетаниягу: Самая большая угроза

Реджеп Тайип Эрдоган обрушился с обвинениями в адрес Биньямина Нетаниягу.

5 часов назад