Анна Кореневич подчеркнула важность ограничения потребления простых углеводов, таких как сладости, хлеб и выпечка, а также сахара, который содержится в больших количествах в соусах, полуфабрикатах и обезжиренных продуктах. Эти продукты могут вызывать нарушение свертываемости крови и тромбоз.
Особую опасность представляет алкоголь. Лучше сократить его потребление или полностью исключить из рациона. Стоит учитывать, что большинство сердечно-сосудистых происшествий происходят на следующий день после употребления алкоголя, - подчеркнула Кореневич.
Также врач рекомендует пациентам, принимающим антикоагулянты для разжижения крови, избегать продуктов с высоким содержанием витамина K. К таким продуктам относятся зеленый чай, печень (говяжья и свиная) и зеленые овощи, так как они могут нейтрализовать эффект этих лекарств и привести к серьезным последствиям.
Ранее "Курсор" писал о том, что ученые выяснили, как кофе может предотвратить болезни печени. Исследователи заявили, что употребление кофе может предотвратить жировую болезнь печени, которая выражается избыточным отложением жира в гепатоцитах, а также другие опасные заболевания, включая диабет 2-го типа и рак.