Названы три продукта со «скрытым сахаром», способствующие развитию возрастных заболеваний

Растущий интерес к профилактике болезни Альцгеймера, рака и других возрастных заболеваний подчеркивает важность образа жизни, особенно питания. Исследования показывают, что скрытые сахара в обработанных продуктах могут способствовать развитию этих болезней.

Портал She Finds обратился к экспертам, чтобы выяснить, какие продукты с «скрытым сахаром» стоит избегать для поддержания здоровья мозга и профилактики возрастных заболеваний. В список «вредителей» вошли кетчуп и соус барбекю, фруктовый йогурт и батончики гранола.

1.Кетчуп и соус барбекю

Эти популярные соусы содержат высокий уровень сахара, что способствует воспалению, окислительному стрессу и резистентности к инсулину. Все эти процессы связаны с возрастными заболеваниями. «Соусы, такие как кетчуп и барбекю, часто содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или добавленные сахара. Эти вещества накапливаются в организме, вызывая воспаление, ускоряющее процессы старения и повышающее риск рака», — поясняет доктор Майкл Лахи, врач в My Weight Loss Partner. Он советует готовить соусы дома из свежих ингредиентов.

2.Фруктовый йогурт

Йогурт часто воспринимается как здоровый выбор, но многие магазинные йогурты содержат добавленные сахара и подсластители. Клинический диетолог и нутрициолог доктор Риа Хоул отмечает: «Фруктовый йогурт может содержать 25–30 граммов сахара на порцию — эквивалентно шоколадке. Эти сахара способствуют хроническому воспалению, ускоряя старение мозга». Она рекомендует выбирать греческий йогурт без добавок и добавлять немного меда и ягод для натуральной сладости.

3.Батончики гранола

Несмотря на маркетинг как здорового продукта, батончики гранола часто содержат сахар и добавки. Доктор Римас Гейга объясняет: «Многие батончики содержат несколько видов сахара и обработанные ингредиенты, что отрицательно сказывается на уровне BDNF — белка, важного для памяти и обучения. Низкий уровень BDNF ассоциируется с болезнью Альцгеймера». Он советует готовить батончики дома, используя овес, орехи и минимальное количество натуральных подсластителей, таких как финики или мед.

Ранее Курсор писал, что идеальное время для ужина назвали диетологи.