Нехватка какого микроэлемента в рационе может повысить риск инфаркта

Дефицит железа может привести к серьезным нарушениям, включая анемию (или малокровие), которая в отдельных случаях становится пусковым механизмом для инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему железо жизненно необходимо
Железо участвует в выработке гемоглобина — белка, который переносит кислород из легких ко всем клеткам тела. Если железа не хватает, эритроциты перестают полноценно доставлять кислород, и ткани начинают страдать от его дефицита. В результате органы испытывают кислородное голодание, а сердце работает с перегрузкой, что может привести к тяжелым последствиям, вплоть до сердечного приступа.

Первые признаки нехватки железа
Дефицит железа развивается постепенно, и на ранних стадиях заметить его непросто. Среди характерных симптомов — постоянная усталость, слабость, снижение выносливости, одышка даже при легкой физической нагрузке, головокружение, учащенное сердцебиение. Часто кожа становится бледной или приобретает зеленоватый оттенок, волосы и ногти — ломкими и тусклыми, появляются трещины в уголках губ, сухость кожи, проблемы с концентрацией внимания и памяти.

Чем опасна анемия
Когда уровень железа в крови падает, количество гемоглобина снижается, и кровь хуже переносит кислород. Органы начинают «задихаться», нарушается их работа, а сердце вынуждено работать интенсивнее, чтобы компенсировать недостаток. При длительной анемии развивается хроническая гипоксия — кислородное голодание, способное привести к инфаркту, инсульту, ослаблению иммунитета и нарушениям мозговой деятельности.

Как предотвратить железодефицит
Чтобы не допустить дефицита железа, важно включать в рацион продукты, богатые этим элементом: говядину, печень, рыбу, яйца, бобовые, гречку, шпинат, свеклу, яблоки, гранаты. Нужно учитывать, что железо из растительных продуктов усваивается хуже, чем из животных источников. Улучшить его усвоение помогает витамин С — поэтому полезно сочетать мясо или крупы с овощами, а после еды пить апельсиновый сок или есть ягоды.

Дефицит железа — это не просто усталость или бледность. Это состояние, при котором организм буквально лишается кислорода. Поддержание нормального уровня гемоглобина — важная основа для здоровья сердца, мозга и всей жизнедеятельности человека.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.