Неочевидную пользу кофе назвали ученые

Учёные из Чунцинского медицинского университета (Китай) представили новые данные о потенциальной защитной роли кофе при депрессии, связанной со стрессом. Исследование, опубликованное в European Journal of Pharmacology, указывает на то, что кофеин не только воздействует на мозг напрямую, но и сохраняет здоровье кишечника — ключевого участника в механизме регуляции настроения.

В эксперименте на мышах исследователи смоделировали хронический стресс, подвергая животных в течение двух недель различным негативным воздействиям — от холода и голода до социальной изоляции. Часть животных получала кофеин до начала стрессовых эпизодов. В результате у мышей, которым вводили кофеин, почти не развились поведенческие признаки депрессии — такие как утрата интереса к сладкому, тревожность и безнадёжность, в то время как в группе без вмешательства они были ярко выражены.

Одновременно исследование показало, что стресс нарушает работу кишечного барьера: у животных снижался уровень белков, поддерживающих его целостность, и возрастал уровень воспалительных веществ как в крови, так и в гиппокампе — зоне мозга, отвечающей за настроение. У мышей, получавших кофеин, таких нарушений не наблюдалось. Более того, у них сохранялся нормальный состав микрофлоры кишечника, в отличие от стрессовой группы, у которой отмечались изменения, ассоциированные с воспалением и симптомами депрессии.

Авторы считают, что хронический стресс запускает каскад нарушений: ослабление кишечного барьера → попадание бактериальных токсинов в кровь → воспаление → изменение работы мозга. Кофеин, по их мнению, способен прервать эту цепочку, поддерживая здоровье кишечника и, соответственно, психоэмоциональное состояние.

Исследование добавляет новый взгляд на потенциальную пользу кофеина и подчёркивает важность оси «кишечник-мозг» в развитии депрессии. Хотя результаты пока касаются животных моделей, они могут стать основой для дальнейших клинических исследований у людей.

Ранее "Курсор" писал, что названы продукты, которые защищают кости от болезней.