Интересные факты

Несладкие продукты, которые резко повышают сахар в крови, назвал эндокринолог

Резкое повышение уровня сахара в крови вызывают продукты с высоким гликемическим индексом, при этом они далеко не всегда сладкие.

Врачи перечислили несладкие продукты, которые также могут резко повышать уровень глюкозы в крови. Обычно в список подозреваемых попадают очевидные сладости: конфеты, белый шоколад, торты, печенье и сдобная выпечка. Однако эксперты уточняют, что скачки сахара в первую очередь связаны с гликемическим индексом пищи. Если он высок, уровень глюкозы после употребления продукта значительно возрастет.

Специалисты говорят, что частое потребление продуктов с высоким гликемическим индексом негативно сказывается на эндокринной системе и работе поджелудочной железы, что может привести к развитию диабета 2 типа.

Регулярное употребление пищи с высоким ГИ нарушает обмен веществ, способствует возникновению чувства голода и провоцирует набор жировой массы, предупредили специалисты.

По словам медиков, высокие показатели гликемического индекса могут иметь не только сладости, но и несладкие продукты. Например, мучные изделия из белой пшеничной муки высшего сорта, в том числе обычный хлеб. Также резкий рост сахара в крови провоцирует белый шлифованный рис.

Некоторые овощи после термической обработки тоже могут приобрести высокий ГИ. Например, вареная морковь, свекла и картофельное пюре.

Михайлова подчеркнула, что предпочтение лучше отдавать продуктам с низким гликемическим индексом. Они содержат клетчатку, витамины и минералы, а также плавно и незначительно повышают уровень сахара в крови.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Инцидент с американским катером в Кубе – у Трампа отреагировали

Американские власти заявили, что ни ВМС, ни другие государственные структуры США не участвовали в инциденте…

6 минут назад

Что общего у людей, которые не застилают утром постель

Эксперты уверяют, что у людей, которые с утра не застилают постель, есть эти 11 особых…

17 минут назад

Pelephone всколыхнула рынок: цены на Galaxy S26

Pelephone открыла предзаказ на Galaxy S26 и предложила бонусы, трейд-ин и бесплатную доставку. Компания рассчитывает…

25 минут назад

Три сценария США против Ирана и вариант для Израиля – мнение

На фоне напряжённых переговоров в Женеве между США и Ираном администрация Дональда Трампа балансирует между…

39 минут назад

Битуах Леуми сообщил: пенсия выросла до 7 012 шекелей

Пособия в Израиле проиндексировали с января 2026 года. Большинство пенсионеров получили прибавку до 2,64%.

48 минут назад

Израиль в зоне удара: сценарии войны на фоне напряженности с Ираном

На фоне растущей напряжённости между США и Ираном эксперты предупреждают, что возможный прямой конфликт может…

1 час назад