Об опасности популярной каши предупредил гастроэнтеролог - вредит и здоровью, и фигуре

Еще несколько лет назад манная каша считалась привычным и полезным блюдом, особенно для детей. Однако современные исследования заставили врачей и диетологов усомниться в ее ценности.

Более того, все больше специалистов предупреждают о возможном вреде этой каши, особенно для детского организма, пишет styler.

Почему манка мешает усвоению кальция

Гастроэнтерологи объясняют, что в манной крупе содержится много фитиновой кислоты – вещества, которое препятствует усвоению кальция и способствует его выведению из организма. Это может привести к дефициту кальция и даже стать причиной рахита у детей.

Минимум пользы, максимум калорий

Манка содержит мало полезных веществ, но при этом богата клейковиной. Если в готовую кашу добавить молоко и сливочное масло, получается калорийное блюдо, которое может негативно сказаться на пищеварении и весе.

Раньше манную кашу часто давали детям, однако тогда исследования о ее влиянии на организм еще не проводились. Однако сегодня некоторые родители, просто по привычке, делают манку основой питания ребенка. Такое несбалансированное меню может привести к проблемам со здоровьем. Врачи советуют не исключать манную кашу полностью, но употреблять ее в умеренных количествах и сочетать с другими полезными продуктами, в частности, обогащать рацион большим количеством зелени, овощей, фруктов, ягод и орехов.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.