Диета играет важнейшую роль в поддержании здоровья сердца и контроле веса. Артерии несут богатую кислородом кровь от сердца, но они могут забиваться налетом от жирной пищи, что приводит к атеросклерозу. Это состояние ограничивает кровоток и повышает риск сердечных заболеваний и инсульта. Высококалорийная и жирная пища способствует образованию бляшек, поэтому важно следить за тем, что вы едите.
Портал She Finds спросил Кимберли Виманн, MS, RDN, зарегистрированного диетолога-нутрициолога, о том, каких продуктов, закупоривающих артерии, следует избегать этим летом. Она выделила четыре основных виновника.
Во-первых, гамбургеры и хот-доги для барбекю содержат насыщенные жиры, которые повышают уровень холестерина и увеличивают количество бляшек. Более здоровые альтернативы, такие как гамбургеры из индейки или растительного сырья, могут быть не менее вкусными.
Во-вторых, салаты на основе майонеза, такие как капустный или картофельный салат, содержат много насыщенных жиров и калорий. Салаты на основе оливкового масла и уксуса или овощи на гриле - лучшие варианты.
В-третьих, мороженое в рожках, хотя и является любимым летним лакомством, содержит много жиров и сахаров. Виманн советует есть их в меру и выбирать небольшие порции без взбитых сливок.
И наконец, айс-коктейли, содержащие дополнительные калории и сахар, могут прибавить вам килограммы. Винный шпритцер, приготовленный на основе сельтерской воды, - более здоровый и освежающий выбор.
Если вы будете выбирать с умом, то сможете наслаждаться любимыми летними блюдами, сохраняя сердце здоровым.
Ранее Курсор писал, как правильно защитить сердце во время жары.