Эти орехи способны уменьшить воспаление, улучшить здоровье кишечника и похудеть.
Pixabay
Бразильские ученые обнаружили, что орехи из их страны, благодаря высокому содержанию селена, могут не только помочь бороться с ожирением, но и служат профилактикой гипертонии, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Как именно это влияет на похудение, рассказывает The Journal of Nutrition.
Какие орехи полезны для похудения?
Ожирение — это не только проблема, связанная с накоплением жировой ткани, но и метаболическое расстройство, сопровождающееся окислительным стрессом и хроническим воспалением. Небольшие воспалительные процессы провоцируют постоянную выработку провоспалительных веществ (цитокинов), что увеличивает риск развития таких заболеваний, как гипертония, диабет и болезни сердца. Также это негативно сказывается на состоянии кишечника, вызывая нарушение его проницаемости, что еще сильнее усугубляет воспаление.
Исследователи решили разорвать эту цепочку, добавив в рацион женщин с лишним весом и ожирением бразильские орехи. Эти орехи богаты селеном, который обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Помимо этого, бразильские орехи способствуют снижению аппетита, а также содержат ценные ненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы и полифенолы.
Исследование, проведенное в Федеральном университете Висозы (UFV), охватило 46 женщин в возрасте от 20 до 55 лет с индексом массы тела (ИМТ) выше 27, уровнем жировой массы более 32% и окружностью талии свыше 80 см. Примерно 17,4% участниц страдали избыточным весом, а остальные 82% — ожирением.
Эксперимент длился 8 недель. Участницы были разделены на две группы: одна не употребляла орехи, в то время как другая ежедневно съедала по 8 граммов бразильских орехов (примерно 2 штуки). Обе группы следовали диете с дефицитом в 500 ккал в день.
Результаты показали, что у женщин, которые ели орехи, значительно снизились маркеры воспаления, такие как С-реактивный белок (СРБ), фактор некроза опухоли (TNF), интерлейкин-1β и интерлейкин-8. Воспаление уменьшилось даже у тех, кто не потерял запланированный вес за время исследования.
Несмотря на то, что обе группы сбросили вес, те, кто ел бразильские орехи, похудели в среднем на 3,5 кг, по сравнению с 2,5 кг у тех, кто орехов не ел. В группе орехов также наблюдалось большее снижение уровня воспаления.
Повышение уровня селена в крови благодаря употреблению бразильских орехов оказалось ключевым фактором в снижении воспаления и улучшении здоровья кишечника, что в свою очередь способствовало снижению массы тела.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.
Записывая мечты, вы можете легче трансформировать их в цели, определить приоритеты и поддерживать мотивацию.
Американка связалась с диспетчером, чтобы он помог ей безопасно посадить самолет.
Террористы Хизбаллы вновь запустили ракеты по населенным пунктам на севере, вследствие чего были зафиксированы разрушения…
Как нужно есть по вечерам тем, кто пытается сбросить вес, рассказали эксперты.
Не секрет, что стресс отрицательно сказывается на психическом здоровье человека, вызывая грусть и подавленность.
Бойцы ЦАХАЛа использовали разведывательные дроны, чтобы вычислить места дислокации террористов Хизбаллы.