Вздутие живота может появиться после еды из-за скопления газов, задержки жидкости или особенностей пищеварения. Неприятное чувство распирания нередко сопровождается тяжестью и дискомфортом. Скорректировать состояние в некоторых случаях помогает рацион, в котором присутствуют продукты, поддерживающие нормальную работу пищеварительной системы.
Диетологи назвали несколько овощей, фруктов и напитков, которые могут оказаться полезными при склонности к метеоризму, пишет Marthastewart .
Огурцы
Огурцы содержат большое количество воды, а также пищевые волокна и флавоноид кверцетин. Последний обладает противовоспалительными свойствами и может способствовать уменьшению отечности.
Высокое содержание жидкости делает огурцы подходящим продуктом для рациона, когда причиной дискомфорта является задержка воды. Клетчатка, в свою очередь, необходима для нормальной работы кишечника и регулярного продвижения его содержимого.
Бананы, авокадо и киви
Эти продукты объединяет высокое содержание калия. Минерал участвует в поддержании электролитного баланса и помогает организму регулировать количество натрия.
Избыток соли способен способствовать задержке жидкости, что иногда сопровождается отечностью и ощущением вздутия. Поэтому продукты с калием могут быть полезной частью сбалансированного рациона.
Киви имеет еще одну особенность. В нем присутствует фермент актинидин, который участвует в расщеплении белков и может облегчать их переваривание.
Фенхель и имбирь
Фенхель традиционно используют для поддержки пищеварения. Некоторые соединения в его составе способны воздействовать на гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта. Ее расслабление может облегчать прохождение скопившихся газов и уменьшать чувство распирания.
Имбирь также известен своими свойствами, связанными с пищеварением. Он содержит фермент зингибаин, способный участвовать в расщеплении белков. Кроме того, компоненты имбиря обладают противовоспалительным действием.
Ананас и папайя
Любителям тропических фруктов стоит обратить внимание на ананас и папайю. Эти продукты содержат природные пищеварительные ферменты.
В ананасе присутствует бромелайн, а папайя является источником папаина. Оба соединения участвуют в расщеплении белков. Благодаря этому фрукты могут быть полезным дополнением к рациону, особенно после приема пищи, богатой белком.
При этом рассчитывать на них как на средство, способное моментально устранить метеоризм, не стоит. Реакция организма на конкретные продукты индивидуальна.
Мятный и ромашковый чай
При ощущении тяжести и распирания можно попробовать теплый напиток на основе мяты или ромашки.
Эти растения обладают спазмолитическими свойствами. Они могут способствовать расслаблению мышц пищеварительного тракта, благодаря чему газам становится легче продвигаться по кишечнику. Это, в свою очередь, способно уменьшить выраженность дискомфорта.
Кефир и натуральный йогурт
Кисломолочные продукты с пробиотическими культурами могут поддерживать баланс кишечной микрофлоры. Кефир и натуральный йогурт содержат полезные бактерии, которые участвуют в работе пищеварительной системы.
При этом реакция на молочные продукты у разных людей отличается. Если вздутие появляется после употребления обычного молока или кисломолочной продукции, не стоит игнорировать такую закономерность.
Почему появляется вздутие живота
Метеоризм может быть связан с образованием и накоплением газов в кишечнике. Они возникают, в частности, при переработке определенных компонентов пищи кишечными бактериями. Еще одной причиной неприятного ощущения может стать задержка жидкости, например после чрезмерного употребления соленых продуктов.
У некоторых людей вздутие усиливается после употребления продуктов, которые активно ферментируются в кишечнике. К ним относятся бобовые, такие как фасоль и чечевица, а также овощи семейства крестоцветных, включая белокочанную и цветную капусту, брокколи.
Спровоцировать или усилить неприятные ощущения могут газированные напитки и некоторые сахарозаменители, в частности сорбит и ксилит. У людей с непереносимостью лактозы причиной дискомфорта также может стать обычное молоко с высоким содержанием этого молочного сахара.
Если вздутие возникает регулярно, сопровождается сильной болью или другими необычными симптомами, не стоит пытаться решать проблему только изменением рациона. В такой ситуации важно установить причину дискомфорта вместе со специалистом.
“Курсор” также рассказывал, что американские ученые в ходе масштабного исследования определили самый вредный гарнир. Им оказался картофель фри, который так любят и взрослые и дети.