Почему нельзя пить кофе сразу после пробуждения - ответ диетолога

Диетологи предупреждают, что привычка пить кофе сразу после пробуждения может не только не принести бодрости, но и негативно сказаться на самочувствии, а в некоторых случаях — повлиять на уровень сахара в крови.

Об этом пишет "Daily Mail".

По словам специалиста по питанию Кэтрин Келли, многие люди начинают утро с чашки кофе, считая это лучшим способом быстро проснуться. Однако, если выпить напиток в первые минуты после сна, особенно натощак, эффект может оказаться противоположным — вместо прилива энергии человек может почувствовать слабость, усталость и сонливость.

Эксперт объясняет, что организму требуется определенное время, чтобы полностью перейти из состояния сна в активное бодрствование. Сразу после пробуждения уровень гормонов и обменные процессы еще не стабилизировались, поэтому резкое воздействие кофеина может восприниматься организмом как дополнительный стресс.

Особенно осторожными стоит быть тем, кто плохо спал ночью или проснулся после недостаточного отдыха. В таких случаях употребление кофе на голодный желудок может спровоцировать скачок уровня сахара в крови спустя несколько часов.

Кэтрин Келли ссылается на исследование, проведенное в Университете Бата, где изучалось влияние кофе после плохого сна. В ходе эксперимента участники сначала спали меньше обычного, а затем сразу после пробуждения выпивали кофе. Результаты показали, что уровень сахара в крови у них значительно повышался.

Специалисты отмечают, что подобная реакция может быть особенно нежелательной для людей, склонных к нарушениям обмена веществ или проблемам с уровнем глюкозы.

Чтобы избежать таких последствий, диетолог рекомендует не пить кофе сразу после подъема. Оптимально подождать не менее 30 минут после пробуждения, чтобы организм успел активизироваться естественным образом.

Еще более полезным вариантом считается сначала позавтракать, а уже затем пить кофе. Особенно хорошо, если в утреннем приеме пищи присутствуют продукты, богатые белком и клетчаткой — например, яйца, йогурт, овсянка, орехи или цельнозерновой хлеб.

Такая пища помогает замедлить усвоение сахара, снижает риск резких скачков глюкозы и делает воздействие кофеина на организм более мягким и безопасным.

Диетологи подчеркивают, что сам по себе кофе не считается вредным напитком и при умеренном употреблении может приносить пользу. Однако большое значение имеет не только количество выпитого, но и время употребления.

Ранее "Куроср" писал, что эксперты рассказали, полезен ли арбуз для здоровья.