Почему стоит перестать есть за три часа до сна

Если вам кажется, что ужин без сладкого — это неполноценный вечер, или вы часто за несколько минут до сна роетесь в холодильнике и шкафчиках с закусками, знайте: вы далеко не одиноки.

Однако, как отмечает Parade, это не лучшая привычка.

Диетолог-нутрициолог Сандра (Юцзя) Чжан объясняет: «Пищеварение и физическая активность стимулируют организм, а это напрямую сказывается на качестве сна и способности засыпать. Обычно желудок полностью опорожняется примерно за три часа».

Иными словами, если ваш сон начинается около 22:00, то с 19:00 лучше избегать походов на кухню.

Если полностью отказаться от вечернего перекуса трудно — будь то мороженое или тост — важно помнить: сон — ключевой процесс для восстановления организма, и еда может его нарушить.

Поздний приём пищи заставляет тело делить энергию между перевариванием и подготовкой ко сну. Кровоток направляется к желудку и кишечнику, температура тела может немного повышаться, а гормоны, участвующие в пищеварении, активизируются. Всё это посылает мозгу сигнал «бодрствуй», затрудняя засыпание, даже если вы этого не осознаёте.

Кроме того, еда на ночь повышает риск изжоги, кислотного рефлюкса, вздутия живота и дискомфорта, что может разбудить посреди ночи. Постоянные вечерние перекусы постепенно ухудшают качество сна, сокращают фазу глубокого восстановления и вызывают сонливость на следующий день.

Диетологи Трейси Бригман и Лора О'Коннор предупреждают, что регулярные поздние приёмы пищи повышают вероятность изжоги и нарушений сна. Именно поэтому трёхчасовой интервал между ужином и сном позволяет организму успеть переварить еду и сосредоточиться на полноценном отдыхе.

Если обстоятельства вынуждают есть ближе к сну, специалисты рекомендуют лёгкие блюда с низким содержанием жиров.

Привычка не ужинать и не перекусывать за три часа до сна приносит организму следующие преимущества:

• уровень инсулина снижается, поскольку сахар в крови стабилизируется;

• повышается производство мелатонина;

• ускоряется сжигание накопленного жира;

• мышцы восстанавливаются более эффективно.

  “Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.