Учёные выявили новые полезные свойства молока и опровергли прежнее мнение о том, что его потребление повышает уровень холестерина в организме.
Pixabay
Согласно последним исследованиям, всего один стакан молока в день способен снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи из Редингского университета, а также научные группы из Великобритании, Австралии и Новой Зеландии проанализировали данные о здоровье примерно двух миллионов человек.
Результаты показали, что у людей, которые регулярно включали молоко в рацион, вероятность развития ишемической болезни сердца была на 14% ниже. Интересно, что у любителей молочного напитка наблюдались более низкие уровни как «хорошего», так и «плохого» холестерина, несмотря на то, что средний индекс массы тела у них был выше, чем у тех, кто молоко не употреблял.
Долгое время считалось, что регулярное употребление молока повышает уровень холестерина, что может способствовать закупорке сосудов и развитию инфарктов или инсультов. Новое исследование опровергает это утверждение, показывая, что молоко не является фактором риска для сердечно-сосудистой системы.
Ранее также связывали обильное потребление молочных продуктов с ожирением, диабетом и нарушениями обмена веществ. Однако данные последнего исследования свидетельствуют: нет доказательств того, что молоко повышает вероятность развития диабета.
Более того, растёт число научных публикаций, раскрывающих пользу молочных продуктов для здоровья. Они подтверждают положительное влияние молока на укрепление костей, поддержание нормального давления и улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Недавние результаты были опубликованы в журнале International Journal of Obesity.
Дополнительная польза молока
Молоко богато кальцием и витамином D, которые способствуют укреплению костной ткани и профилактике остеопороза.
Белки молока помогают поддерживать мышечную массу и ускоряют восстановление после физических нагрузок.
Пробиотические свойства ферментированных молочных продуктов, таких как йогурт или кефир, положительно влияют на работу кишечника и иммунную систему.
Таким образом, регулярное, но умеренное потребление молока и молочных продуктов может быть полезной частью здорового рациона, улучшая работу сердца, обмен веществ и общее состояние организма.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Многие традиционные утренние продукты - далеко не лучший выбор для завтрака. Они даже могут навредить…
Трамп отклонил призыв наследного принца Саудовской Аравии Мухаммеда бин Салмана нанести удары по хуситам.
Стоматологи предупредили, что некоторые виды йогурта из-за высокого содержания сахара и кислот могут повышать риск…
Захват порта Аль-Моха хуситами при прямой поддержке Ирана грозит заблокировать пролив Баб-эль-Мандеб.
Глава IAI Боаз Леви рассказал, как израильская система ПРО «Стрела» выдержала массированный ракетный удар Ирана…
Температура воздуха снизится в большинстве регионов страны, но в районе Мертвого моря и Аравы сохранится…