Популярнейшая диета резко увеличивает холестерин в организме - предупреждение врачей
Карнивор-диета стремительно набирает популярность в интернете, но специалисты предупреждают, что она может негативно сказаться на здоровье. Такой способ питания исключает все продукты, кроме тех, что имеют животное происхождение, и из-за этого не может считаться сбалансированным.
Об этом сообщает Instagram-страница нутрициолога Ольги Дорош.
Что представляет собой карнивор-диета?
Этот режим питания, известный также как «диета хищника», подразумевает полный отказ от растительной пищи. Разрешены только мясо, рыба, яйца, некоторые молочные продукты, сало, сливочное масло и соль. Вода – единственный допустимый напиток. Любые фрукты, овощи, крупы, орехи и бобовые оказываются под запретом.
Сторонники этого подхода уверяют, что он способствует похудению, повышению уровня энергии, улучшению состояния при аутоиммунных заболеваниях и даже увеличению уровня тестостерона.
Примерное меню на день
- Завтрак: яичница из трех яиц с беконом
- Обед: говяжьи ребра с морской солью
- Ужин: запеченная форель с солью и перцем
- Перекус: костный бульон
В чем опасность карнивор-диеты?
По мнению специалистов, такой рацион несет в себе серьезные риски, так как он крайне ограничен и не обеспечивает организм всеми необходимыми веществами. Возможные последствия:
- Повышенный уровень холестерина
- Проблемы с кишечником, включая запоры
- Повышенный риск развития рака кишечника
- Нарушения в работе почек
- Расстройства пищевого поведения из-за строгих ограничений
Почему на карнивор-диете худеют?
Снижение веса действительно возможно, но не благодаря особым свойствам мяса, а из-за общего дефицита калорий. Такая диета исключает продукты, которые чаще всего становятся причиной переедания: сладости, фастфуд, снеки. Кроме того, употребление однообразной пищи снижает аппетит, поскольку со временем однотипные блюда перестают приносить удовольствие.
Реальный случай: к чему может привести карнивор-диета
40-летний житель США на протяжении восьми месяцев придерживался этого способа питания и действительно чувствовал прилив энергии. Однако позже он обратился к врачу из-за пожелтения кожи. Медицинское обследование выявило у него подкожные отложения холестерина, а анализы показали критически высокий уровень этого вещества в крови – 1000 мг/дл при норме до 300 мг/дл. Врачи диагностировали у него ксантелазмы – жировые отложения под кожей.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
