Популярный напиток может навсегда лишить вас хорошего зрения - что выяснили ученые

Новые научные данные указывают на потенциальную связь между его употреблением и резким ростом риска развития возрастной макулярной дегенерации (ГТД) — заболевания, приводящего к необратимой потере зрения.

Об этом пишет New York Post.

Растворимый кофе и генетика: опасное сочетание

Исследование, в котором участвовало более полумиллиона человек из базы данных британского Биобанка, выявило тревожную закономерность. У тех, кто регулярно пьёт растворимый кофе и обладает определённой генетической предрасположенностью, вероятность развития сухой формы макулярной дегенерации возрастает в семь раз.

По словам доктора Сивэя Лю из китайского медицинского университета, эти данные указывают на возможную биологическую связь между кофе и развитием ГТД. Он подчёркивает, что это открытие может помочь в создании индивидуальных стратегий профилактики, основанных на генетических особенностях и образе жизни.

Что такое сухая макулярная дегенерация и почему она опасна

Сухая форма ГТД поражает макулу — участок сетчатки, отвечающий за чёткое центральное зрение. Постепенно болезнь приводит к появлению расплывчатых зон в поле зрения, трудностям при чтении и, в тяжёлых случаях, полной утрате способности видеть.

Хотя такие факторы, как возраст и наследственность, невозможно контролировать, образ жизни остаётся важным элементом профилактики. И теперь к привычкам, способным повлиять на зрение, учёные добавляют выбор типа кофе.

Кофе: не всё так однозначно

Доктор Лю отмечает, что, несмотря на пользу кофе в целом — благодаря антиоксидантам и полифенолам, способным защищать нейроны, — именно растворимый вариант может иметь нежелательные последствия. Это открытие подчёркивает, что генетика может играть роль в том, как организм реагирует на определённые продукты, включая кофе.

Команда учёных планирует продолжить исследования в других популяциях, чтобы глубже понять метаболические механизмы, лежащие в основе выявленной связи, и выяснить, оказывает ли растворимый кофе прямое влияние на развитие патологии.

Кофе и здоровье: двойственная картина

Важно помнить: умеренное потребление кофе всё же остаётся полезным. Исследования показывают, что кофеин может снижать риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и инсульта. Однако теперь становится очевидно, что его форма и индивидуальные особенности организма имеют значение.

  “Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.