Интересные факты

Популярный "утренний" продукт оказался связан с высоким риском рака

Ученые выяснили, что ежедневное употребление яиц на завтрак может быть опасно.

Многие начинают утро с привычной яичницы или омлета, однако свежие научные данные указывают: избыточное употребление яиц может быть небезопасным.

Исследователи выявили связь между регулярным и обильным потреблением этого продукта и повышенным риском развития онкологических заболеваний. При этом врачи уточняют — нет необходимости считать каждое съеденное яйцо, речь идёт именно о чрезмерных количествах.

Работа, опубликованная в журнале Frontiers in Nutrition, объединила результаты 55 крупных исследований, в которых участвовали почти 2,8 миллиона человек. Ученые сравнили влияние яиц и содержащегося в них холестерина на вероятность смерти по разным причинам — от рака, сердечно-сосудистых болезней и других состояний.

Анализ показал: каждое дополнительное яйцо сверх условной нормы увеличивало риск общей смертности на 7%, а вероятность смерти от рака — на 13%. При этом статистически значимой связи между количеством яиц и летальностью от сердечных заболеваний обнаружено не было.

Относительно безопасным считается умеренное употребление: несколько яиц в неделю или в среднем не более половины яйца в день. То есть до трёх с половиной штук еженедельно можно считать допустимой дозой.

Тем не менее, как отмечает диетолог Джули Ленфорд, не стоит кардинально менять утренний рацион только на основании этого вывода. Развитие рака зависит от множества факторов, и одно лишь снижение потребления яиц вряд ли окажет решающее влияние на здоровье.

«Ни один продукт не способен определить образ жизни человека. Куда важнее общее качество питания. Я не думаю, что стоит тратить время на тревоги о том, сколько яиц вы съели», — подчеркнула специалист. Вместо этого она рекомендует разнообразить рацион овощами и фруктами, слушать сигналы организма о голоде и сытости, а также уделять внимание физической активности.

При этом яйца остаются ценным источником питательных веществ: они поддерживают иммунитет, снабжают энергией, повышают уровень «хорошего» холестерина, благотворно влияют на память, состояние кожи и волос.

Напомним, что эксперты назвали утренние привычки, которые приближают смерть.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как эмоции влияют на организм - исследование

Исследователи выяснили, что разные эмоциональные состояния способны по-разному отражаться на работе организма и самочувствии человека.

16 секунд назад

Соглашение Израиля с Ливаном – реакция Бен-Гвира

Итамар Бен-Гвир подверг жесткой критике сделку между Израилем и Ливаном, охарактеризовав ее как «серьезную ошибку».

2 минуты назад

Какие продукты могут замедлить образование морщин

Правильно составленный рацион поможет вам прекрасно выглядеть и сэкономить на ботоксе, уверена специалист.

18 минут назад

Иран обратился к арабским странам с призывом

Иранский чиновник заявил, что арабским странам стоит пересмотреть сотрудничество с США ради безопасности региона.

28 минут назад

Названы виды рыбы, которые замедляют старение и укрепляют организм

При частом употреблении рыбные продукты останавливают хроническое воспаление и оксидативный стресс.

32 минуты назад

Нетаниягу анонсировал «пилотные зоны» на границе с Ливаном

По данным из Ливана заявленные Нетаниягу приграничные «пилотные зоны» существуют скорее на бумаге, чем на…

36 минут назад