Яичница - это вкусный и питательный завтрак, но злоупотреблять им - опасно. Что выяснили ученые?
Многие предпочитают завтракать яичницей или омлетом, однако недавно ученые обнаружили возможную связь между частым употреблением яиц и повышенным риском развития рака.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В исследовании приняли участие эксперты из нескольких стран, у которых изначально были весьма разные взгляды на пользу и вред яиц. Их совместное исследование показало, что холестерин, содержащийся в яйцах, может быть связан с увеличением риска смертности от ряда заболеваний, в частности сердечно-сосудистых болезней и рака. Анализ охватил данные 55 научных работ, включающих информацию почти о 2,8 миллиона человек.
Результаты оказались неожиданными: каждое яйцо, съеденное в день, увеличивает вероятность смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и других причин на 7%, а риск смерти от рака возрастает на 13%. Особенно уязвимы те, кто регулярно потребляет более половины яйца в день или добавляет яйца в рацион более трех раз в неделю.
Однако врачи не спешат призывать к изменению утреннего меню. Диетолог Джули Лендфорд отмечает, что развитие рака зависит от множества факторов, и отказ от яиц вряд ли окажет значительное влияние на здоровье. Она подчеркивает важность сбалансированного питания в целом и рекомендует включать в рацион свежие фрукты и овощи, заниматься физической активностью и пить достаточно воды.
Также стоит упомянуть, что умеренное потребление яиц приносит пользу организму. Яйца поддерживают иммунную систему, способствуют повышению энергии и улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
Врачи советуют включать в свой рацион рыбу и морепродукты, чтобы улучшить состояние сердца и сосудов,…
Экономика РФ трещит по швам, пока кремлевские чиновники отчитываются об «успехах». И это только усугубляет…
Ученые поставили точку в спорах о пользе речной и морской рыбе и ответили, какой лучше…
В Нью-Йорке произошло жестокое антисемитское нападение на молодую еврейку, которое вызвало широкий общественный резонанс.
Исследователи Смитсоновского института выяснили, что моча редкого южноамериканского гривистого волка пахнет в точности как кусты…
Психологи рассказали, о каком поведении и каком решении люди чаще всего жалеют и что может…