Сахар сегодня скрывается практически везде — от кетчупа до детского питания. Даже в тех продуктах, где его не ожидаешь, он может присутствовать в составе. Большинство ультрапереработанных продуктов насыщены добавленным сахаром, который считается одной из ключевых причин ожирения и многих хронических заболеваний.
На портале ElevateMindHQ рассказали о признаках, указывающих на то, что вы потребляете слишком много сахара.
Проблемы с кожей
Чрезмерное потребление сахара может вызывать воспалительные процессы и запускать гликацию — реакцию, при которой разрушается коллаген, важный для упругости кожи. Результат — преждевременное старение, появление морщин и угревая сыпь. Высокосахарная диета также может стимулировать гормоны, усиливающие выработку кожного сала, что лишь усугубляет ситуацию.
Резкие перепады настроения
Исследования указывают на связь между высоким уровнем сахара в рационе и изменениями в работе нейромедиаторов — веществ, отвечающих за наше настроение. Употребление большого количества сладкого способно увеличить риск тревожных состояний и депрессии как у мужчин, так и у женщин.
Проблемы с уровнем энергии
Сахар быстро повышает уровень глюкозы в крови, а затем так же стремительно его снижает. Такие "качели" приводят к упадку сил, раздражительности и сонливости, особенно во второй половине дня.
Постоянное чувство голода
Избыток сахара нарушает баланс гормонов, отвечающих за насыщение, что приводит к регулярной тяге к сладкому и перееданию. Возникает замкнутый круг, из которого трудно выбраться.
Избыточный жир в области живота
Фруктоза — компонент обычного сахара — в основном перерабатывается печенью. При ее переизбытке начинается активное отложение жира, особенно в абдоминальной зоне.
– Замените газировку, соки и энергетики на обычную воду или травяной чай
– Добавляйте ягоды в натуральный йогурт вместо покупки сладких вариантов
– Отдавайте предпочтение цельным фруктам, а не подслащенным смузи
– Используйте микс из орехов, сухофруктов и темного шоколада вместо конфет
– В салатах замените сладкие соусы на оливковое масло и уксус
– Выбирайте кетчупы, маринады и соусы без добавленного сахара
– Обращайте внимание на состав хлопьев — ищите варианты с содержанием сахара менее 4 граммов на порцию
– Избегайте алкогольных коктейлей с сиропами, соками и другими подсластителями
Снижение количества сахара в рационе — это шаг не только к снижению веса, но и к улучшению общего самочувствия и внешнего вида.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.