"Продукты-ловушки", которые ошибочно считаются полезными и для фигуры, и для здоровья

Об этом сообщает сайт Huffpost.

Диетолог Шери Нельсон отмечает, что некоторые продукты могут не содержать столько полезных веществ, сколько вы ожидаете, а также могут включать ингредиенты, о которых вы никогда не слышали.

Многие упакованные продукты, считающиеся здоровыми, на самом деле являются ультраобработанными. Это означает, что в них присутствуют консерванты, добавки и искусственные ингредиенты, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье.

Сложность в том, что на упаковке нет явных указаний на то, что продукт прошел ультраобработку.

Некоторые "полезные" продукты могут содержать значительное количество скрытых нездоровых жиров, сахара и натрия, что может привести к увеличению веса, повышенному кровяному давлению и высокому уровню холестерина.

Гранола-батончики

Эти батончики часто считаются полезными перекусами благодаря наличию цельных зерен, орехов и сухофруктов.

Однако многие из них содержат большое количество сахара, очищенных злаков, гидрогенизированных масел, а также искусственных ароматизаторов и красителей. Кроме того, они иногда обладают высокой калорийностью, но низким содержанием белка и клетчатки, что не способствует длительному чувству сытости.

Ароматизированный йогурт

В ароматизированных йогуртах часто содержится сахар, искусственные подсластители и ароматизаторы.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам употреблять не более 36 граммов (9 чайных ложек) добавленного сахара в день, а женщинам — не более 25 граммов (6 чайных ложек).

Кокосовое масло

Оно содержит много насыщенных жиров, которые могут повышать уровень холестерина, способствуя образованию бляшек в артериях и увеличивая риск сердечных заболеваний.

Более здоровым выбором является оливковое масло, так как оно в основном состоит из ненасыщенных жиров. Если вы хотите использовать кокосовое масло в кулинарии, делайте это в умеренных количествах.

Соки

Магазинные фруктовые соки часто содержат добавленный сахар и другие добавки, поэтому предпочтительнее съедать целые фрукты, которые содержат клетчатку.

Например, одна чашка апельсинового сока может содержать около 8 г сахара, а яблочного сока — около 10 г.

Соус для салатов

Соусы для салатов могут быть коварными: легкие на вид, они часто содержат скрытые порции сахара и соли, что может негативно сказаться на здоровье сердца.

Продукты с низким содержанием жира

Считается, что продукты с низким содержанием жира способствуют похудению, но на деле они могут быть так же вредны, если не хуже, чем их полножирные аналоги.

Плавленый сыр

Этот продукт не содержит настоящего творога. В его составе молоко с творожной массой и множеством химических добавок. Также он очень богат натрием: один кусочек такого сыра может покрыть две трети суточной нормы этого элемента.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.