Разрушить метаболизм после 40 могут 4 пагубные привычки при завтраках — эксперты

С возрастом метаболизм, процесс преобразования пищи и напитков в энергию, естественным образом замедляется. Осознанный выбор рациона питания очень важен, особенно во время завтрака. Некоторые привычки, связанные с завтраком, могут негативно повлиять на метаболизм, что приведет к нестабильному уровню сахара в крови, снижению энергии и вялому обмену веществ.

Дана Эллис Ханнес (Dana Ellis Hunnes), PhD, MPH, RD, Триста Бест (Trista Best), MPH, RD, LD, и Эмили Тиллс (Emily Tills), дипломированный диетолог, выделяют в статье She Finds четыре ошибки, которых следует избегать после 40 лет: пропуск завтрака, употребление выпечки с сахаром, чрезмерное ограничение калорий и недостаточное количество воды.

Пропуск завтрака может вызвать падение уровня сахара в крови, что приводит к состоянию энергосбережения, когда организм сжигает меньше калорий. Это замедляет скорость метаболизма и может привести к перееданию в конце дня. Пропуск завтрака также может нанести вред здоровью кишечника, как объясняет Ханнес: "Отсутствие завтрака может привести к снижению скорости метаболизма, вызывая вялое пищеварение".

Сладкая выпечка содержит большое количество рафинированных сахаров и вредных жиров, что приводит к резким скачкам и падениям уровня сахара в крови. Это нарушает выработку и чувствительность к инсулину, что может привести к инсулинорезистентности. Ханнес отмечает, что такая выпечка не приносит никакой питательной пользы и может увеличить риск развития хронических заболеваний и отложения жира в организме.

Чрезмерное ограничение калорий может привести к замедлению метаболизма, поскольку организм пытается сохранить энергию из-за мнимого голода. Бест подчеркивает, что экстремальное ограничение калорий замедляет метаболизм, препятствуя потере веса и затрудняя его долгосрочное поддержание. Сбалансированный завтрак, состоящий из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, включая белок, клетчатку и полезные жиры, поддерживает здоровье метаболизма.

Недостаточное количество воды по утрам может нарушить метаболические процессы. Тиллс объясняет, что вода необходима для детоксикации и пищеварения, а начало дня с воды может придать энергии и улучшить пищеварение. Употребление воды после пробуждения помогает восстановить силы организма и запустить метаболические процессы, задавая позитивный настрой на весь день.

Ранее Курсор писал, что названы семь фруктов, которые эффективно ускоряют ваш метаболизм.