Самая опасная техника на кухне - эксперты назвали четыре прибора

В праздничный период кухня превращается в зону повышенной нагрузки: духовка работает почти без остановки, аэрогриль едва успевает остыть, а на плите одновременно готовится сразу несколько блюд. Обычно считается, что главная опасность — это забытая на огне сковорода, однако реальные данные рисуют куда более тревожную картину.

Об этом пишет издание Martha Stewart.

Специалисты подсчитали, что за последние пять лет именно кухонная техника стала причиной более чем 2,9 миллиона обращений в отделения неотложной помощи. Самыми опасными традиционно считаются зимние месяцы и конец года. И дело далеко не всегда в человеческой неосторожности: все чаще травмы и пожары происходят из-за перегрева приборов, технических сбоев и даже заводских дефектов.

Особое место в списке рисков занимают аэрогрили, которые многие выбирают как «здоровую» альтернативу жарке. Несмотря на популярность, именно эти устройства часто становятся источником проблем. Эксперты указывают на неисправности внутренней электропроводки, плавление элементов корпуса и внезапный перегрев без очевидных причин. Из-за небольших размеров аэрогрили нередко ставят вплотную к стенам или другим предметам, что значительно повышает вероятность возгорания.

Не менее внимательного отношения требуют и скороварки. Они действительно экономят время, но при этом могут быть опасны, если выходит из строя механизм фиксации крышки. В таких случаях возможно резкое высвобождение пара, приводящее к серьезным ожогам и повреждению кухонного пространства. Даже современные модели не застрахованы от износа уплотнителей или скрытых производственных дефектов.

Электрические плиты по-прежнему остаются одним из самых частых источников пожаров на кухне. Среди типичных проблем называют самопроизвольное включение конфорок, чрезмерный нагрев поверхности и сбои в работе сенсорных панелей. Ситуация становится особенно опасной, если на плите или рядом с ней остаются полотенца, упаковка или пластиковые предметы.

Мини-духовки создают иллюзию большей безопасности по сравнению с полноразмерными моделями, но это ощущение часто обманчиво. Зафиксированы случаи, когда дверцы внезапно захлопывались, стекло трескалось от высокой температуры, а корпус деформировался при длительной эксплуатации. Подобные неисправности могут привести не только к ожогам и порезам, но и к возгоранию.

Специалисты советуют заранее позаботиться о безопасности, особенно в периоды, когда кухонная техника используется на пределе возможностей. Важно изучать информацию о приборах на официальных сайтах производителей и регуляторов, не оставлять устройства без присмотра во время работы, размещать их на устойчивых и негорючих поверхностях, подальше от воды, и обязательно отключать от сети после использования. Также рекомендуется избегать резких перепадов температур для стеклянных элементов и регулярно осматривать технику на наличие трещин, сколов и других повреждений.

Праздники должны ассоциироваться с теплом и радостью, а не с визитами в травмпункт. Внимание к кухонной безопасности — это не излишняя осторожность, а разумная необходимость, особенно когда техника работает на максимальной нагрузке.

 Ранее "Курсор" сообщал, что названы приложения, которые могут быть опасны для Android-устройств.